中新網3月13日電據台灣《聯合報》報道，臺當局農業機構近日至養豬場抽驗豬只的毛髮血液時，發現有兩戶驗出禁用的瘦肉精“沙丁胺醇”，肉品市場也驗出一件。臺大獸醫係名譽教授賴秀穗説，沙丁胺醇毒性比萊克多巴胺高2000倍，而且在動物體內不易被代謝，殘留的時間長且量高，吃到含這兩種瘦肉精肉品，對健康危害不小。

　　義美總經理高志明12日晚證實，義美耗資上億(新台幣，下同)的檢驗室最近接到多起肉品檢驗瘦肉精的委託案，其中一件台灣産豬肉檢出國際上全都禁用的沙丁胺醇。

　　高志明説，長期以來，包括當局的檢驗室在內，一直都有驗出島內豬農使用禁藥沙丁胺醇。冰凍三尺，非一日之寒。

　　臺“農委會”昨晚緊急發佈“養豬場違法查驗強化措施”，破天荒要求所有養豬場，14日起出豬時，必須自行切結證明上市豬只沒有使用瘦肉精，否則除了會被加強查驗外，事後驗出瘦肉精，將面對重罰及刑責雙重處分。

　　臺“新聞局長”楊永明説，驗出禁藥的養豬戶，不可上市拍賣豬只，須檢驗兩個月確定合格後，才可出豬。

　　“農委會”副主委王政騰説，“農委會”這次採取霹靂手段，對豬農是一大震撼，短期可能影響出豬量，但為了維護民眾健康、健全養豬産業，必須大力改革，相信對産業是“短空長多”，對絕大多數守規矩的豬農也有激勵作用。

　　台灣養豬協會理事長楊冠章支持豬農切結措施，希望清理掉這些“老鼠屎”，讓台灣豬肉更受消費者信任。

　　“農委會防疫檢驗局”副局長黃國青表示，1998年起“農委會”每年抽驗養豬場及肉品市場，上萬件檢體中有100多件檢出沙丁胺醇等禁藥，約佔百分之二，“一直有豬農在用這些東西”。

　　黃國青説，以往均依法裁罰豬農3到15萬元，去年查獲出售走私禁藥的源頭業者，判了5年徒刑，島內豬農使用禁藥的“累犯”達一兩百戶，明天起也是加強稽查的對象，一旦查獲一年內用過兩次以上禁藥，該養豬戶將被重罰25萬元以上、125萬以下罰款。“衛生署”也會追查來源廠商，除銷毀産品並罰6萬至600萬，公佈廠商名單，情節重大可命令歇業、停業或廢止公司登記。

　　黃國青表示，對曾抽查不合格的養豬場，會在毛豬拍賣前三至七日提前抽驗，至於不願切結自清的豬農，“農委會”也將會同縣市加強抽驗。