廣西新聞網訊（見習記者 徐菊霞）如何確保市民能使用上“放心碗”？如何規避消毒過程中的不規範問題？公共餐飲具衛生與否，關係到市民的健康。為加強公共餐飲具的衛生管理與監督，南寧市人民代表大會法制委員會根據常委會審議意見，對《南寧市公共餐飲具衛生管理條例（草案）》（以下簡稱《草案》）進行修改，並形成了條例草案徵求意見稿；將於3月20日就《草案》舉行立法聽證會，歡迎社會各界人士參加聽證會併發表意見和建議。

　　不少消費者在外就餐時都有過這樣的擔憂：使用的消毒餐具究竟衛不衛生？消毒過程是否達到標準？為此，《草案》對清洗消毒企業管理提出了更高的要求，擬對集中清洗消毒企業實行衛生審核制度；未經衛生審核或者衛生審核不合格的，不得開業，目的就是打壓一些不符合衛生許可的“黑作坊”。

　　目前，南寧市取得備案的公共餐飲具清洗消毒服務機構約有20家，這些消毒企業大部分均為開業後才到衛生行政部門進行備案的。

　　這些集中清洗消毒企業普遍存在選址不合規範、生産區間設置不合理等問題，通過事後監督管理手段難以糾正，且事後糾正也給企業方面帶來損失。在事前設置準入程序，一方面可以便於行政機關加強監督，另一方面也可以避免事後糾正帶來的麻煩和損失。

　　通過設置衛生監督審核、加強事前監管，可以確保集中清洗消毒企業的選址、場所和設施設備都合乎規定。《草案》擬對集中清洗消毒企業的場所和設施提出衛生條件要求，其中包括生産場所面積不少於1000平方米，並按消毒工藝流程設置回收間、清洗間、消毒間、包裝間以及檢驗室等生産和輔助用房；不得建於居住區，周圍50米內不得有粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源等相關衛生標準。這些標準是否合適，還有其他要求或標準嗎？對《草案》其他內容有什麼建議和意見，請您通過郵件、信函或電話與南寧市人大法制委聯絡。《草案》全文公佈在南寧人大網（http:// rd.nanning.gov.cn）。

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