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為湖北農産品加工業助力

發佈時間:2012年03月14日 05:04 | 進入復興論壇 | 來源：荊楚網-湖北日報 | 手機看視頻

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　　湖北日報訊（見習記者劉天縱、通訊員王少華）9日，中國農科院農産品加工研究所與省農科院舉行學科共建協議簽訂儀式，該協議圍繞農産品加工學科共建、科技項目研發、科研平臺共享、學術交流與人才培訓、成果轉化與示範推廣等方面，在“十二五”期間開展全方位科技合作，為湖北農産品加工業助力。

　　近年來，湖北十分重視農産品加工業，目前已規劃建設了30多個農産品加工園區，培植了一批過10億元、過100億元加工企業。2011年，全省農産品加工規模以上企業達3400多家，銷售收入突破6000億元，出口超過13億美元，農産品加工增速達30%，居全國第二位。

　　中國農科院農産品加工研究所所長戴小楓表示，本次學科共建將圍繞湖北優勢農業資源發展戰略，發揮中國農科院的學科優勢，共建糧油加工與功能食品、畜禽産品加工、淡水産品加工、果蔬加工、農産品保鮮與物流、食品質量與安全、傳統食品加工等學科，為湖北農産品加工跨越式發展提供科技支撐。

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