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失眠食療方:蜜棗扒山藥 滋腎養心健脾胃

發佈時間:2012年03月13日 22:06 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  春季失眠,這對於患有失眠症的患者來説真可謂是一大頭痛之事,不僅給正常的生活帶來苦惱,同時也給自己的情緒、工作等帶來一定的麻煩。

  【原料】山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃10粒。豬網油(碗口大)一張,熟豬油15克,白糖200克,桂花鹵、水澱粉各適量。

  【製作】山藥洗凈煮熟,冷後剝去皮,切3-4厘米長的段,再順長剖為4片;蜜棗用熱水洗凈,切成兩半,去核;豬網油洗凈,瀝幹水分;櫻桃去核備用;扣碗內抹上豬油,把網油平墊碗底,上放櫻桃,蜜棗圍在櫻桃周圍,碼入山藥片,一層山藥,撒一層白糖,至碼完,稍淋些豬油,再加桂花鹵,上籠蒸熟。取出扣碗,挑凈桂花渣和油渣,翻扣于盤內,鍋內注清 水,加糖燒至溶化,勾稀芡,倒入盤內。

【服法】每日服2-3次。

  【功效】補益脾胃,滋腎養心。適用於脾胃虛弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸軟等。有增進食欲、養心安眠、防病保健之功效。

熱詞:

  • 蜜棗
  • 養心
  • 滋腎
  • 山藥片
  • 食療
  • 櫻桃
  • 桂花
  • 扣碗
  • 豬油
  • 去核