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“與狼共舞”的“瘋狂”比薩

發佈時間:2012年03月12日 13:52 | 進入復興論壇 | 來源:北京晚報 | 手機看視頻


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  12寸的pizza大家都吃過,可你吃過38元的薄底兒12寸pizza嗎?

  Lakers出品的是意式pizza,薄薄的餅底兒,酥脆的口感。培根、牛肉、火腿搭配彩椒、蘑菇和洋蔥,上面再打上一個雞蛋,就是這家店的特色pizza“與狼共舞”了。要説這款pizza的名字很有意思“與狼共舞”。餐廳經理Tom説,之所以起這個名字,是想表達一種愛瘋狂的意思:都和狼一起跳舞了,還不瘋狂?豐富的餡料,隨意碼放在廚師精心熬製的pizza醬上,上面再撒上芝士碎,經過烤箱的烤制,新鮮出爐的pizza絕對是來lakers的首選。值得一提的是,這裡的pizza一共有8款,都是12寸,不過只要38元,如此低的價格是不是已經讓你垂涎欲滴了呢?如果你是個純肉食主義者,這裡還有火腿、牛肉、培根、雞肉配搭的肉食pizza,絕對讓你口口品肉香。

  雖然取名pizza店,但這兒實際是個酒吧。三四十種調酒、雞尾酒,價格從25到35元不等,低於我們印象中對酒吧高消費的印象。如果讓我為女士推薦一款雞尾酒,那“性感沙灘”絕對是不二選擇。10度的黑加侖、蜜桃和蜜瓜味的甜酒,加上蔓越莓和橙汁,一杯深紅主色調的雞尾酒,吸吮一口,甜蜜之感涌上心頭。

  這裡的菜單很有意思,皮質的封皮裏藏著餐廳經理Tom精心設計的“藏寶圖”。想吃地道的意式美食嗎?需要你在“藏寶圖”裏慢慢發現。

  來Lakers的外國人很多,應該與這家連鎖pub店老闆jack的開店初衷有很大的關係。在國外生活8年有餘的Jack非常喜歡國外那种家庭感覺的酒吧,於是將那種風格帶回了北京。懷舊風格的木制桌椅,放著紅火柴火的壁挂爐,隨意發揮的墻面塗鴉……不同於三里屯酒吧的吵鬧,在Lakers,你會感覺很舒服,非常的放鬆。無論遇到什麼煩心事兒,來這裡點一杯雞尾酒,來上一份小吃或甜點,心情立刻會變得大好。

  在Happy Hour時段(週一至週五的19:30-21:00),可享受8.5折優惠(節假日除外)。

  還有一點要説的是,Lakers不僅做西餐,還有非常新潮的湘菜吧。在朝陽區對外經貿大學西門對面的紫光大廈一層,Lakers pizza的另外一家分店和Lakers湘菜吧相隔而開。從外面看,並無區別,走到店裏也都是一股子酒吧的氣息,但這個湘菜吧卻出品著地道的湘菜。用新鮮鱸魚烹制的跳水魚每桌必點,有興趣的朋友不妨一試。每到傍晚,這裡用餐的顧客都會爆滿,或許是因為菜品地道且價格親民,抑或是品嘗湘菜的同時可以來上一杯特調的美酒,不管如何,只有你親自來品嘗了才知道。

  美食地標:798藝術區紅石廣場

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