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臺當局將修法強制標示美牛肉産地 供民眾鑒選

發佈時間:2012年03月11日 19:34 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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  中新網3月9日電據台灣《聯合報》報道,美國牛肉風暴延燒,台灣行政機構負責人陳衝昨天(8日)親上火線説明具體作法,未來將修法強制全台灣供膳場所標示生、熟美牛産地,由民眾選擇吃或不吃。

  至於安全容許量,陳衝表示,“行政院”授權“衛生署”訂定,三個月內完成是努力目標,“如果‘衛生署’根本訂不出來,我根本不會讓含萊克多巴胺的美牛進口”。

  包括販賣生牛肉的大賣場、超市、便利商店,以及販賣熟牛肉的飯店、餐廳、牛排館,也必須清禁標示牛排、漢堡等牛肉食品的産地及必要信息,讓消費者有絕對的選擇權利;陳衝説,當局的責任是給民眾充足信息,讓民眾選擇吃或不吃。

  至於水餃、絞肉要如何標示,陳衝明確表示,賣絞肉也要標示,賣包子、牛肉麵也要回溯到之前的來源,包括提供來源者的商品要標示、供應膳食場所也要標示向誰購買、並且提供其原始標示,這種産品標示技術複雜,因此有必要修法。

  陳衝重申“安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟”四大原則及“專業考慮風險控管、依法取締”兩項配套,強調只要有明確科學證據或清楚案例證明,在安全容許量下食用含萊克多巴胺美國牛肉對人體有害,將立刻禁止相關産品進口。

  陳衝表示,“安心‘內閣’從安心食品做起”,當局將要求全台灣供膳場所必須強制標示美國牛肉原産地,這牽涉民眾的權利義務,必須以法律規定,“行政院”將全面修正“食品衛生管理法”,將“強制標示”入法。

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