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西寧市城中區南山路挂上食品“安全牌”

發佈時間:2012年03月10日 10:12 | 進入復興論壇 | 來源：青海新聞網 | 手機看視頻

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　　青海新聞網訊 3月7日，餐飲服務食品安全“百千萬”工程示範一條街揭牌儀式在省城中區南山路舉行。南山路獲評示範街，標誌著今年西寧市創建“百千萬”工程示範一條街活動第一炮已經打響。

　　南山路示範街上匯集各色美食。在南山路吃過飯的市民會發現，各大中型餐飲單位，後廚安裝的監控系統能將餐館後廚的情況直接轉播到大廳的電視上，方便市民監督。除了能直接看到餐館後廚的一舉一動外，政府還加大了食品安全專項檢測經費的投入，定期對示範一條街內餐飲單位餐具消毒效果的監測與評價，使示範街內的餐飲單位餐具消毒合格率始終保持在95%以上，同時，還在街道辦事處聘請食品安全義務監督員，對示範街內的餐飲單位進行日常監察。(作者:李艷芳)

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義務監督員

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