□ 吳明遷

　　作為一位新上任的部門經理,前不久,公司派我去日本東京的總公司參觀學習。

　　我在東京下飛機的時候天已經黑了,負責接待的松井把我帶到銀座大街的一家賓館裏。他告訴我這裡是東京最時尚最繁華的一條街,問我要不要出去走走。雖然我有些倦意,但一聽到“最繁華”這幾個字,還是抑制不住心中的好奇,就讓他陪我出去走走。

　　我們去了一家日本料理店。在燈光的映射下,店裏的大理石地面像鏡子一般亮麗潔凈,讓人覺得特別舒爽。特別是他們的服務員,每人都只穿一雙白色的襪子走來走去,有此可見地面的乾淨程度了。

　　我們進入包廂後脫去鞋子,服務員跪在餐桌邊點完菜後就離開了。等她走出包廂時,我看見她從一個墻櫃裏取出一隻微型吸塵器,花了半分鐘,在我們剛才走過的地方吸了一遍。

　　一見這情形,我如夢方醒地對松井説:“難怪這家店的衛生搞得特別好,原來是有這麼自覺的服務員!”

　　松井問我説:“你有沒有注意到一個小細節?”

　　他這樣一問,我突然想到從進餐廳開始,直到走進包廂,一路上有許多墻櫃,我對松井説:“如果沒猜錯,那裏面一定都放了一台微型吸塵器!”

　　不料,松井卻説我看到的這些只是“外相”,不是“最根本的關鍵”。他笑著説:“如果服務員不自覺打掃,那準備再多的吸塵器也無濟於事。更何況老闆也不可能不間斷地跟著每一位服務員,督促她們搞好衛生。服務員的自覺源於她們腳上那雙白襪子!”

　　聽了松井的話,我忍不住站起來打開包廂門往外看去。那些只穿著白色襪子的服務員無論有時間沒時間,都會見縫插針地用微型吸塵器吸一下地面。松井接著説:“這就是這家餐廳老闆的高明之處了。他規定服務員上班時只能穿一雙白襪子,如果他們不自覺保持好衛生,襪子很快就臟了,既影響個人形象,也會暴露他們的偷懶。這樣一來,老闆就牢牢地抓住了管理的根本,員工自己就可以時時刻刻督促自己搞好地面衛生了!”