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爺爺忙春耕

發佈時間:2012年03月07日 06:20 | 進入復興論壇 | 來源:潮州日報 | 手機看視頻


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  唐詩有雲:微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閒,耕種從此起。農諺也説:過了驚蟄節,春耕不能歇,驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣。這都是農民們防旱保墑的寶貴經驗。春天氣溫逐漸回暖,雨水增多,適宜各種農作物與瓜果蔬菜的生長。所以在農村,一到驚蟄,人們就開始為春耕做準備了。每年的這個時候,也是爺爺最忙碌的時候。

  記得小時候,沒有現代化耕種工具,都是採用人力耕種。要説種莊稼的老把式,那就數爺爺了。當人們吃過飯拉家常時,爺爺就扛著鋤頭去地裏查看墑情,算計著日子,説哪日哪日就該耕地了。

  在這期間,爺爺就開始著手為耕種做準備。他找出犁頭,鐵锨,鋤頭等工具,拿出磨石,倒上半盆水,坐在院子裏就開始磨。磨工具需要很長時間,爺爺很有耐心,不急不躁,磨幾下,就用手試試刃,用水把磨石上的鐵銹沖掉,再磨。直到把所有的工具都磨得锃亮了,爺爺才罷休。

  有一天清晨,爺爺招呼全家老小都下地,説要去耕地,點玉米。那時候耕地都是採用手扶犁,家裏有牛的就用牛拉,沒牛的就用人拉。我家沒有牛,所有的人都要去拉犁。拉犁的一般是我的幾個姑姑和叔叔,爺爺是扶犁的把式。這樣犁犁歇歇,一畝地要半晌才能犁完。

  犁完的地就像剛彈的棉花,散發著泥土的芬芳。犁完地還要耙地,耙地就是用鐵耙子再耙一遍,把大坷垃耙小、弄碎。為了耙得深,爺爺往往讓我壓耙子。壓耙子很好玩,我蹲耙子上,姑姑叔叔們在前面拉,我像坐車一樣,很享受。耙過的地平整又鬆軟,讓人忍不住想躺下打個滾。

  翻完地就可以點玉米了。爺爺叔叔用鋤頭在前面挖坑,姑姑們就端著小碗跟在後面,邊往坑裏點玉米,邊用腳往小坑裏填土,踩實。我通常幫姑姑點玉米、填坑。爺爺吩咐點玉米只準點三到五粒,少了怕出不來,多了要剔苗,浪費了。那時我覺得人工犁地點玉米是很好玩的事情,姑姑叔叔他們也沒抱怨累。

  還有需要用耬車播種的莊稼,有芝麻、大豆、穀子等。耬車原理上類似漏斗,有獨腳、二腳、三腳或四腳的,我們家用的是三腳的耬車,一米多高,中置耬鬥,耬足中空,糧食由耬鬥漏出,經過中空的耬足下到地裏。用耬種莊稼只需兩個人,一人在前面駕轅,後面一人扶耬把,邊走邊搖,糧食隨著搖動就會均勻地漏到地裏,又快又好。

  現在人們早已實行了機械化,耕種莊稼既省時省力,又免去許多勞苦。只是爺爺作古多年,沒看到如今翻天覆地的變化。

  很懷念人力耕種的種種樂趣,懷念那些與爺爺一起度過的幸福時光。

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