盛開的油菜花吸引了大批攝影愛好者前來采風。 梁文祥 攝

　　南方日報訊 （記者/黃少宏 實習生/龔秋紅 通訊員/王建鍰）前天上午，花都2012年梯面油菜花節暨“美麗鄉村”計劃啟動儀式在“廣州最美鄉村”紅山村舉行，市民可前來賞油菜花、嘆客家美食。

　　啟動儀式上，客家文藝表演，國家一級演員、著名客家山歌皇后──徐秋菊還到現場獻唱，演唱了《客家鄉親》、《喜事好運滾滾來》等客家歌曲。國家一級演員、省政協委員、著名歌星──唐彪也來到現場表演。

　　為推動鄉村生態旅遊發展，紅山村更恢復了“紅山墟日”集市，現場展賣的客家土特産，吸引了廣大遊客前來購買，同時在紅山村李氏宗祠廣場，舉行客家特色大盆菜製作，市民可在遊玩之餘，品嘗正宗的農家菜。

　　據紅山村村長韓順發介紹，紅山村有120畝地種植油菜花，由於今年春節前後天氣持續寒冷等原因，影響了油菜花的生長和開花期，比往年推遲了10天左右。本屆菜花節將持續到3月25日，屆時，遊客將能欣賞到油菜花最盛的美景。

　　據悉，在油菜花節期間，還將舉辦全省書法美術攝影名家梯面采風活動，客家文藝節目表演，客家美食嘉年華活動，展示梯面鎮旅遊資源、客家文化、旅遊産品、“美麗鄉村”計劃等，更有包含“吃、住、行、購、遊、娛”等元素的豐富節目。

　　□相關紫色花海春日迎客

　　南方日報訊 （記者/黃少宏 通訊員/王建鍰 郭乙馨）春天是賞花的季節，市民欣賞爛漫的櫻花、油菜花的同時，不妨到花都炭步鎮欣賞紫雲英。紫雲英正如其名，通常被種在秋收後的稻田上，在春天花朵盛開時，稻田上就會“飄”起一片紫色的花海，十分美麗。同時，紫雲英更能為土壤增加有機綠肥。

　　記者昨日獲悉，去年花都區炭步鎮在石湖、新太、鴨湖等六條村冬種紫雲英800畝，期間受到暴雨、嚴寒等惡劣天氣的影響，農業部門工作人員及時採取開溝排水、鋪禾草保暖等方法，目前不少稻田上已開出了紫雲英花。

　　紅山村遊玩指南

　　一、自駕車遊線路指引：

　　1、東線：廣州-內環路-機場高速-花山出口-花城-梯面鎮-紅山村

　　2、中線：廣州-機場路-廣花一級公路-新華-花山鎮-花城-梯面鎮-紅山村

　　3、西線：廣州-內環路-廣清高速-獅嶺出口-山前旅遊大道-梯面鎮-紅山村

　　二、公交出行：廣州市區乘車到花都客運站（或者廣州北站）轉乘“新華站─梯面站”專線車（6元）到達梯面鎮後再轉搭摩托車前往紅山村

　　紅山村現有紅山鄉村酒店、3間農家旅舍，共可為遊客提供80多個床位（約50間客房），每間客房的價格大約在150─300元之間。

　　紅山村具有濃厚客家風情，村內開辦了具有客家風味的“農家樂”飯店，其中“瑞記農家莊”更是“花都十佳農家菜館”之一，遊客遊玩之餘，可品嘗正宗的傳統農家菜。

　　紅山村特産“紅山甜筍”獲得“花都十佳特色農産品”稱號，此外油菜花節期間，遊客還能在村裏的“紅山墟日”集市上品嘗和購買到各式各樣的客家土特産。