唐越窯青釉八棱瓶

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　　唐越窯青釉鳥形把杯

　　瓷器鑒賞（四）

　　唐代制瓷業在隋代的基礎上得到了空前的發展。長期以來，人們一直以“如冰似玉”的越窯青瓷和“如銀似雪”的邢窯白瓷，即“南青北白”來概括唐代制瓷業的生産面貌。其實，唐代瓷器生産面貌遠比所謂“南青北白”的簡單概括更為豐富多樣，迄今考古調查與發現的唐代瓷窯窯址遍佈大江南北，當時的古瓷名品如長沙窯的釉下彩，河南魯山、郟縣窯的花釉瓷，以及絞胎瓷和三彩陶器等，都在中國古陶瓷史上寫下了濃重的一筆。

　　越窯青瓷是唐、五代青瓷的傑出代表，其窯址分佈在今浙江上虞、余姚、慈溪一帶，此地原為古越人生活的地區，唐時屬越州，故名。從越窯青瓷的傳世品和出土物來看，確為質量上乘之作。此時的越窯青瓷胎質普遍細膩堅致，胎色呈灰或灰白色，基本不見氣孔或雜質。器物多裏外施釉，釉層均勻，釉色多呈青綠或青黃色，釉面渾厚滋潤，如冰似玉，尤其是晚唐、五代時期曾作為吳越國進貢中原政權的“秘色瓷”器，更是將越窯青瓷蔥翠的釉色之美發揮到了極致，難怪詩人陸龜蒙以“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來。”來讚美越窯青瓷的釉色。越窯青瓷不僅釉面精緻無比，其造型也典雅優美，式樣繁多。如各式盤、碗、執壺、甌、水盂、渣鬥、缽、盒、燈、枕、罐、瓷塑等應有盡有，許多器物還能逼真地模擬自然生物的形態，如倣照瓜形製作的壺，倣海棠花式的碗、盤等皆惟妙惟肖，其中模倣荷葉形狀的洗子，則更充分發揮青釉瑩潤欲滴的特色。

　　唐代越窯青瓷因為追求一種“冰肌玉骨”的藝術效果，所以早期器物極少裝飾，僅以釉面取勝。晚唐五代時期出現的刻劃花紋，則受當時絲綢、金銀器、銅鏡的影響。它以各種龍鳳、遊魚、雲鶴、鸚鵡、蛺蝶、花卉等作主題，線條纖細流暢，紋飾生動活潑，使單調的釉面平添幾分誘人的魅力。（故宮博物院副研究館員黃衛文）

　　作者：故宮博物院副研究館員黃衛文