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據台灣“中央社”報道，美國牛肉含瘦肉精爭議延燒，台灣各縣市紛紛加強查驗強度，美國牛肉進口業者2月29日晚表示，包括美福國際、樹森開發、伸格食品等主要進口業者，上周已在台北市、新北市下架美國牛肉。
不願具名的進口美國牛肉業者表示，美國牛肉含瘦肉精問題演變成政治爭議，台北市、新北市衛生局于上周加強抽驗市售美國牛肉，結果發現數起美牛含微量瘦肉精案件，因此邀集主要美國牛肉進口業者會談，基於遵守當局規定及保護消費者安全立場，包括美福、樹森、伸格等主要美國牛肉進口業者，在二二八連假前已開始主動召回已出售的美國牛肉，“幾乎已全數下架”。
進口美國牛肉業者説，主要下架的通路為超市及量販店，少數仍在架上販賣的美牛，則是獲得美國政府認證的有機牛肉，應沒有安全疑慮。
業者表示，由於美國牛肉在一般通路的銷售情況不錯，因此回收的數量不多，至於何時才會恢復在台北市、新北市上架，一切遵照當局規定、“確定安全才會上架”。
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