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一品景芝 尚品
芝麻香型白酒是建國以來白酒界兩大創新香型之一,1957年山東省著名釀酒專家于樹民先生在景芝首次發現芝麻香時的評語是:“芝麻香”風味優雅,酒體豐厚圓潤,口感舒適回味美妙遠勝當時諸多白酒。景芝酒業經過半個多世紀的不懈努力,研發創造了中國第一個芝麻香型白酒─一品景芝,改寫了魯酒無香型代表的歷史。“芝麻香”誕生在景芝,發展在山東,中國釀酒專家們對“芝麻香”給予的殷切厚愛和大力支持,催生了“芝麻香”的繁榮發展。
中國白酒行業泰斗、全國著名釀酒專家周恒剛先生評鑒芝麻香時説:“景芝芝麻香清爽淡雅,回味悠長,風格突出。芝麻香有很高的技術含量和優勢,我認為這個香型前途光明。為什麼這麼説呢?因為醬香型的代表就是茅臺,濃香型以五糧液為代表,芝麻香呢?那就是景芝酒為代表,景芝酒也是領軍酒。”
芝麻香型白酒的誕生發展得到了中國釀酒大師季克良的殷切關注,2009年9月11日,時任茅臺集團董事長季克良先生時隔25年後再次專程來到景芝酒業考察,並親筆題詞“一品景芝,中國芝麻香鼻祖”。景芝鎮與茅臺鎮在中國博大精深的釀製工藝、環境資源等方面有異曲同工之處,根據民間一直流傳著離開茅臺鎮就産不出純正的茅臺酒之説,同理:“離開景芝鎮就釀不出純正的芝麻香”。根據中國市場監測中心報告顯示,目前芝麻香型白酒佔全國白酒總産量不足0.1%,而景芝芝麻香産銷量全國第一。
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