春天萬物復蘇，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助於散發體內的寒邪，促進人體陽氣的生長。尤其是少女經期前後和更年期女性等都宜飲用花茶。那麼，春天應該喝什麼茶為宜?

　　茶葉當中包含了諸如蛋白質、氨基酸、維生素等多達四百五十多種的有機化學成分，也含有鉀、鈣、鎂、鐵等無機礦物元素達四十多種，具有豐富的營養和藥效成分。那麼，你知道目前的早春季節適合喝什麼茶嗎?喝茶使用什麼工具最好嗎？接下來不妨和小編分享。

　　一、蒲公英茶

　　蒲公英，又名黃花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽鹼、維生素、胡蘿蔔素等多種健康營養的活性成分，同時含有豐富的微量元素，鈣、鐵的含量較高，特別是富含具有很強生理活性的硒元素Se，具有十分重要的營養學價值。蒲公英茶具有促進腸胃消化、清血、強健肝臟、利尿、化食毒，改善便秘、青春痘、畏寒，可清熱毒、消惡腫等功效。

　　沖泡方法簡單，將蒲公英放入鍋中，加入適量清水煎煮15分鐘。煮好後加入適量冰糖即可。

　　二、花茶

　　所謂的花茶，其實是花草茶，花草茶不含咖啡因，低單寧，低熱量，又富含有益成分，其種類非常的多，如我們大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等，味道有的清純淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。很多的花草茶，都有緩解壓力、促進睡眠或提神、助消化，長期飲用能溫和調節生理機能，且絕大多數花草茶不具副作用，一天的飲用量也沒有限制。

　　花茶的沖泡方法有幾種，一般採用的是煮泡法：小鍋將水煮開，加入花草茶，小火再煮約一分鐘，再將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉濃即可飲用;二是壺泡法，將花草茶放在茶壺內或濾鬥內，直接衝入滾水即可。

　　三、綠茶

　　綠茶有助於延緩衰老、抑制心血管疾病、預防和抗癌、預防和治療輻射傷害，以及美容護膚和醒腦提神等多種功效。

　　綠茶的沖泡方式也很簡單，用80℃-90℃左右的水直接沖泡即可，最好沖泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即刻倒掉，同時在30分鐘～60分鐘內喝掉，空腹時最好不要喝。

　　四、其他養生茶

　　枸杞茶：滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。

　　菊花茶：清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。

　　玫瑰花茶：能涼血、養顏，所以有助改善乾枯皮膚之作用。

　　臘梅花茶：清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。

　　金銀花茶：清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

　　蘋果茶：醫治頭痛最有效的茶。