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紅薯減肥抗癌防流感 會吃才有效

發佈時間:2012年03月01日 22:34 | 進入復興論壇 | 來源:鳳凰網 | 手機看視頻


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紅薯減肥抗癌防流感會吃才有效(資料圖)

  紅薯又名番薯、甘薯、地瓜等。皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,也有紫色。除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精。在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯名列榜首。這是為什麼呢?

  在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯名列榜首。

  明代醫家李時珍説:“海中之人多壽,而食甘薯故也”。多吃紅薯,對身體有好處,但吃紅薯也有諸多的禁忌。下面我們就一起來看看紅薯還有哪些保健作用及如何健康吃紅薯。

  紅薯能防流感

  美國媒體近日刊文指出,紅薯有助於抵禦流感,防治感冒。紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體製造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。

  紅薯湯能減肥瘦身

  粗糧富含食物纖維,進入腸道後,能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝。

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