如今中山南路中華美食園顯得冷冷清清。

南京永和園年前就貼出了關門告示。

　　浙江在線02月28日訊

　　杭州的食客們大多知道中山南路上有個中華美食園，也都依稀記得去年4月初美食園剛試營業那會，食客如雲的火爆場面。

　　那麼快一年過去了，當初蜂擁而至的9家外省知名食府生意如何？剛開業時那些排隊嘗鮮的杭州百姓對這些外地風味吃得慣嗎？

　　2月27日，記者再次探訪中華美食園，卻意外發現，那些在當地風光無限的外地知名餐飲企業，大多數都已經陷入難以為繼的尷尬局面。當初火爆一時的南京永和園、西寧玖仟坊食府索性關門大吉，一些仍在苦苦堅守的店家門前也是一片冷清。

　　究竟是什麼原因，讓這個地處繁華鬧市的美食園風光不再？

　　現狀

　　南京永和園貼出“暫停營業”告示

　　昨天下午，記者首先來到中山南路408號的南京永和園，大門緊鎖。

　　大門上貼著幾張粉底黑字的告示：“內部調整不營業”、“暫停營業”。透過玻璃門，裏面空空蕩蕩，凳子倒扣在桌子上，上面積了薄薄一層灰。

　　這般淒涼的一幕和去年記者在南京永和園看到的形成了強烈反差。去年4月8日，南京永和園試營業第一天，店門口排起了長龍，幾百號人靜靜地等在那裏，就是為了嘗一口金陵名小吃。記者當時看到，一些市民有滋有味地吃完小籠後，還一口氣買了20個酥餅回家。

　　昨晚，當記者聯絡到南京永和園的楊先生，對方在電話中大倒苦水：“店裏來的人越來越少，每天都虧本，生意實在做不下去了，今年1月10日就暫停營業了。”

　　西寧玖仟坊開業以來賠了100萬

　　而位於中山南路428號的西寧玖仟坊，同樣是“鐵將軍”把門。

　　附近一家蛋糕店的老闆説，過完年，就沒看見西寧玖仟坊開過門，關門歇業啦。

　　而在試營業當天，這裡也是高朋滿座，客人如潮。

　　“我們去年開了一年多，賠了100多萬！”西寧玖仟坊的蘇經理是做了20多年的老餐飲。但對目前的境遇也頗感無奈：“一天的營業額就幾千元，有時候只有幾百元，而我們包括人工等各種成本，一天就要2萬多元。”

　　為了起死回生，蘇經理也想了不少法子：比如降低菜的價格，甚至還搞起了團購，試圖把客人引進來，但效果都不如人意。

　　達道原味牛肉館成了素菜館

　　同樣，開業時食客如雲的達道原味牛肉館，也已經改頭換面，變成了一家叫“林菇孝”的素菜館。

　　素菜館主管商小姐告訴記者，今年初，牛肉館就因為生意慘澹，盤給我們了。

　　而其他一些目前尚在經營的知名餐飲店，大多也是在苦苦支撐。西安飯莊在這9家外省知名餐飲店中，目前還算生意不錯的。

　　但西安飯莊的常務副總經理高靚也很發愁：“現在的上座率連三成都不到。生意不穩定，有時好，有時壞。開了已經有一年多了，還是入不敷出，這樣下去我們也只能等著關門了。”

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