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津城蛋價每斤跌破3.5元 最低售價僅為3.1元(圖)

發佈時間:2012年02月29日 09:09 | 進入復興論壇 | 來源:天津北方網 | 手機看視頻


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  天津北方網訊:“每斤3.3元。”這是昨天靖江路一處農貿市場中給出的雞蛋零售價格。自春節期間便持續走低的雞蛋價格,不僅在近期跌破每斤3.5元,更是創下了自2010年5、6月份以來的價格新低。供大於求的市場現狀在急速拉低蛋價的同時,也或將上演“蛋賤傷農”的一幕。

  價格連跌5個月

  王師傅在靖江路市場經營雞蛋生意已經有幾年時間了。去年賺得盆滿缽盈的他,在今年整個春節期間卻幾乎沒有盈利。在王師傅的記賬本上清晰地記錄著,從去年5月份開始,雞蛋價格由每斤4元左右開始走高;當年中秋節前後,蛋價突破5元關口,最高達到每斤5.3元的高位;但中秋節剛過,雞蛋價格便進入了下行通道,5元、4.8元、4.6元、4元……2012年春節期間,津城蛋價跌破4元;隨著春節消費高峰的度過,蛋價也在近日跌破每斤3.5元。“去年7、8月份賣一斤雞蛋能賺3毛多錢,現在就是本進本出,有時都得賠錢。”王師傅説。

  從去年9月底開始,短短5個月的時間內,本市雞蛋的零售價格便由每斤5.3元跌至每斤3.5元,降價幅度近40%。昨天記者走訪本市多區的社區農貿市場了解到,目前本市雞蛋零售價約每斤3.5元,部分露天社區農貿市場的雞蛋價格普遍在每斤3.3元左右,最低每斤3.1元。

  創近20個月價格新低

  近兩年,蔬菜、蛋肉價格的變化時刻吸引著市民的關注。自2000年開始,每斤3元左右的雞蛋價格幾乎成了市場常態,據本市批發市場統計的數據顯示,2010年5、6月份時,本市雞蛋批發價格約為每斤3元;但到2010年年末,批發價格漲至每斤4元左右;進入2011年,1-5月份,批發價格基本維持每斤4.3元水平;5月份後急速上升,9月份達到歷史高點後,再度急速下降。“暴漲暴跌,雞蛋批發價格也是坐上了‘過山車’。”專營雞蛋批發生意的不少商販表示,按照這種趨勢,不出一週的時間,雞蛋批發價格就將跌至3元以下了。

  另據新華社監測數據顯示,2011年4月下旬以來,全國雞蛋價格漲勢明顯,9月11日創下監測以來最高水平,每斤為5.55元,此後價格迅速回落。2012年春節過後,雞蛋價格降速明顯加快,目前已降至2010年7月底水平。

  蛋價緣何暴漲暴跌?

  從去年年中開始,雞蛋、豬肉等不少農副産品都經歷著一輪價格的漲跌,但為何雞蛋價格在幾個月內如此“猛烈”地暴漲暴跌呢?中投顧問食品研究行業分析師指出,首先,蛋雞養殖基數較大,養雞場的投入、佔地規模和飼養成本相對較少,蛋價上漲時,養雞場大量補欄,蛋雞數量猛增,導致後市雞蛋供應量成倍增加;其次,蛋雞成熟週期較短,僅需3個月左右時間,這意味著養雞場集中補欄3個月時間後,雞蛋就會成批上市。最後,雞蛋的價格相對較低,變化也更加靈活。

  “供大於求仍是雞蛋價格走低的最主要原因。”本市金鐘農貿批發市場相關負責人指出,去年年末,農戶飼養蛋雞積極性提高,補欄量大增,近期正值補欄蛋雞産蛋的高峰期,雞蛋的市場供應量大幅增加。同時,作為養雞主要飼料的玉米價格,也由年初的每斤1.1元下降至1.05元。此外,春節過去,市民的購買力也有所減弱,“這都造成蛋價在近期的明顯回落”。記者苑冰

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