依託玉米制種業的帶動發展，甘肅臨澤縣以奶肉牛養殖為主的草畜産業得到快速發展。2011年，臨澤縣奶牛飼養量達1.2萬頭，鮮奶産量達1533萬公斤；肉牛飼養量達17.52萬頭，出欄5.6萬頭，奶肉牛産業增加值達1.79億元。“在我們這裡，農戶家家都是玉米制種田，家家都養牛或羊。3畝地的秸稈能養一頭牛，一家種十幾畝地，養四五頭牛，一年下來收入兩三萬元不成問題。”平川鎮三二村村委會主任桑有源介紹説。

　　為了加快奶肉牛産業發展，臨澤縣政府出臺一系列優惠政策，重點扶持發展奶肉牛養殖。據了解，很多農戶靠五戶聯保貸款、婦女小額擔保貸款等金融支持，發展小規模養殖，走上小康之路。然而，對於養殖大戶來説，後續貸款難度大，擴大規模遇到瓶頸。

　　平川鎮三二村村民劉成宏告訴記者，2010年他搞起了奶牛養殖。發展之初，由臨澤縣惠農産業開發有限責任公司貼息，他獲得了臨澤縣農村合作銀行發放的養殖貸款8萬元，這成為他發展奶牛養殖的“種子資金”。在縣鄉畜牧獸醫部門的技術指導下，奶牛養殖當年就見到了效益。2011年他又獲得了一次8萬元的優惠貸款，養殖的奶牛規模漸漸擴大，目前已有17頭，2011年家庭總收入近10萬元。“有了養殖經驗，能擴大規模收益會更好。”劉成宏説，“但是資金缺口太大，現在貸款額度還是有限,如果能貸到30萬元就好了。”

　　倪家營鄉汪家墩村村民安權也遇到了同樣問題。2009年，安權拿著政府貼息的10萬元貸款，加上自己籌集的30多萬元，開始養牛。他養的牛是從德國引進的奶肉兩用牛，牛的品種好，投入很高，“一頭牛的飼料和人工加起來一年要9000元左右。”安權説。經過約2年的精心飼養，安權的養殖規模逐漸擴大，2010年出欄了60頭，凈利潤20萬元，去年出欄少，大部分留下來繁育和産奶。目前有6個牛舍，存欄量有155頭，其中待産母牛86頭。

　　對於下一步養牛計劃，安權充滿信心，“今年還想再建4個牛舍，爭取到2014年達到500頭牛的規模。”他希望政府能進一步扶持解決資金難題。