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清末民初，一個出嫁女回家給父母送拗九粥的情形。本報記者 周明太 翻拍
傳説古時有一個叫目連的人，其母悍惡，被關在牢房裏。他探監時，經常送食物給母親吃，但都被看守的獄卒吃掉了。後來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、紅糖、芝麻等原料與糯米混合，煮成甜粥送去，獄卒見這稀飯黑乎乎的，問道：“ 這是什麼？” 目連隨口答道：“這是拗垢（福州話‘九’與‘垢’諧音）。”看守信以為真，認為這粥很臟，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目連母親的手中。
這天正好是正月廿九。閩俗中，正月分“三九”，初九稱為“上九”，十九稱為“中九”，廿九稱為 “後九”，所以這粥便叫“後九粥”，正月廿九就叫“拗九節 ”。之後，一到正月廿九，家家戶戶都要煮“拗九粥”祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒也必定要送一碗“拗九粥”，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母，以求父母平安、健康。
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