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雞蛋價格一路走低 冰城蛋價重回“3元時代”

發佈時間:2012年02月25日 06:34 | 進入復興論壇 | 來源:東北網-哈爾濱日報 | 手機看視頻


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  東北網2月23日訊 記者從哈市農貿市場了解到,目前雞蛋價格已降到每斤3元。久違的“3元雞蛋”讓市民欣喜,養雞戶卻一臉愁容。據市畜牧局工作人員介紹,目前每公斤雞蛋成本價為6.4元,養雞戶出售雞蛋的價格是每公斤5.2元,意味著養雞戶每賣1公斤雞蛋損失1.2元。

  “進入今年,蛋價就合不上成本了”

  昨天在兒童公園附近的早市上,一位買雞蛋的市民説,前兩天6.6元一公斤就以為降到底了,沒想到還往下降。多年前,雞蛋最便宜的時候就是每公斤6元,沒想到,現在還能回到6元。

  在黑龍江新勝蛋禽批發市場,雞蛋每公斤5.3元的批發價已維持了近一個月。

  “應該説,從進入2012年開始蛋價就‘完了’。”雙城市新興鄉的蛋雞養殖戶老吳説,去年,雞蛋價格高了整一年,所有的養殖戶都很興奮,沒想到,剛進入今年,蛋價就合不上成本了。”

  “每公斤雞蛋的成本價為6.4元。”市畜牧局畜牧處葉雷説,根據監測,15日養雞戶出售雞蛋的價格是每公斤5.2元。雞蛋的成本價根據飼料等價格的變動而時時變動,這幾天,養殖戶每出售1公斤雞蛋就相當於賠了1.2元錢。這讓養殖戶感到難受,因為去年七八月份時,雞蛋的零售價達到每公斤11元。

  由於賠錢,巴彥縣洼興鎮興繁村的魯孝波從春節前至今都沒賣過雞蛋。她家養了1萬隻蛋雞,1月20日,來收雞蛋的“蛋販”給出的價格是每公斤5.6元,她沒賣。

  “罕見大幅降價是從河北開始的”

  相對於豬肉價格,蛋價波動更快。每年春節以後,雞蛋價格都會回落,但像今年這樣大幅下跌還是很罕見的。黑龍江新勝蛋禽批發市場業務經理白雪飛説,往年春節後,每公斤蛋價會下降0.3至0.4元錢,但今年猛地下降了0.7至0.8元。

  與去年毛豬數量減少,導致豬肉價格增高不同。此哈市輪我市蛋價猛降,並非雞蛋數量太多所致。哈市蛋雞養殖戶數量及蛋雞數量都無明顯增加。

  根據市畜牧局統計,2010年底,我市蛋雞存欄量為3387萬隻。2011年底,存欄量為3405萬隻,基本持平。

  白雪飛説,哈爾濱的蛋雞吃的玉米飼料好,同時,受氣溫較低影響,雞蛋的含水量少,蛋清、蛋黃都很濃稠,因此,南方人願意吃哈爾濱雞蛋。在河北、山東、黑龍江的雞蛋批發價同為每公斤5.3元的時候,南方的商販也願意跑遠些,多花運輸成本到哈爾濱批發雞蛋。

  “這一輪罕見的大幅降價是從河北開始的。”白雪飛説,雖然我市的蛋雞數量沒增加,但河北等地卻增加了,蛋雞飼養6個月後下蛋。去年夏天蛋價最貴時,養雞戶抓的雞雛,現在正好到了下蛋的時候。“降價風暴”從河北波及到山東、遼寧、吉林和哈爾濱。我們也只能按南方商販的收購價出售雞蛋。即使品質好,也沒有形成讓南方客戶高價購買的吸引力。

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