二月二,龍抬頭,風調雨順好年頭；打好囤,備好梯,豐衣足食無憂愁。

　　□劉殿玉

　　二月二“打囤”,一直是我們濰坊地域農家人的傳統習俗。每年過了雨水,出了正月,一到二月二“龍抬頭”的這一天,家家戶戶便都要“打囤”,以期新一年龍王施恩,風調雨順,五穀豐登,囤滿、倉豐。在我們那裏,一直流傳著這樣的諺語:“二月二,龍抬頭,風調雨順好年頭；打好囤,備好梯,豐衣足食無憂愁。”

　　二月二龍抬頭之説及後來“打囤”的習俗起源於古代,這在明人的《帝京景物略》中已有所記述。明清之後,人們更是世代傳承,一直沿襲至今。

　　記得在我很小的時候,每年到了二月二,一早起來,我便幫著爺爺打囤。打囤用草木灰,早在二月初一的晚上,奶奶和母親便把鍋底下的草木灰全部掏出來放在兩個簸箕裏,待到二月初二早晨天剛放亮,母親起來掃好了天井,爺爺便把盛滿草木灰的簸箕端到外面,用木锨鏟上灰,在天井裏撒圓圈。為了讓圓圈撒得圓,人要站在一個中心,以木锨為半徑,握了木锨把兒一邊撒灰一邊轉圈,轉上一圈就是一個撒好的灰圈兒了。那時候爺爺撒外層的幾個大圈,我用小木锨撒最裏面的一個小圈,一個囤要撒出相互套著的三到五個圈兒。一般天井裏要打二至三個囤。打完了天井裏的就再到大門口外面繼續打。待全部打完後,就再在每個囤上畫“梯子”,梯子要畫成“月”字形。畫梯子的時候我和爺爺搶著畫,爺爺笑,我也笑,心裏快樂得不得了。等打完囤、畫好了梯子,在每個囤的中心還要分別放上麥子、穀子、大豆、玉米、高粱等各種糧食,之後用磚頭壓起來(下午才能讓雞啄食),至此“打囤”才算全部完成。等我和爺爺打完了囤,奶奶和母親也已經在屋裏下好了餃子,這時父親便拿出了鞭炮,要我拿一根長竹竿挑了,之後院子裏便劈劈啪啪好一陣響。放鞭炮的時間全村人都差不多,一家響了,家家戶戶都跟著響。

　　二月二這一天,農村裏的人家不但要設簡單供奉,燒香燒紙祭拜天地和龍王,還要吃餃子、吃炒豆和剃頭等,以示心之虔誠。

　　“打囤”是人們的一種心理期望,也是一種形象的象徵。用草木灰打成的灰“囤”,其實就是完全倣照了農村人家代代相傳的“囤”的俯視圖形。囤是盛糧食用的,在我的老家昌邑南鄉農村,人們把囤叫囤橛,囤橛有大有小,都是用粗壯的樹條子編成,高矮都在一米五以上。囤橛編好後,裏面用摻了麥穰的泥巴抹光,待曬乾後即可盛糧食了。因為囤盛的糧食有限,人們便又在囤的上面加了用蘆葦編的摺子,摺子如同葦蓆一樣,只是又長又窄,在囤裏糧滿時,上面便一層層地加摺子繼續往上裝糧。由於加了摺子的糧囤很高,所以人們在往外取糧時就用上了梯子,這也就是二月二打的“囤”都畫有梯子的原因,是人們都期望囤滿糧足。

　　現在,隨著農民生活水平的提高,一些農村早就不見了糧食囤的蹤影,但在有些偏僻的農村,還有許多人家使用它。