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上海市消費者權益保護委員會近日通報稱，在近期上海27家麵包生産企業銷售的39件樣品隨機抽檢中發現，“麵包新語”等3家企業生産的3件麵包樣品微生物指標超出規定值，其中麵包新語麵包大腸菌群不合格。
通報顯示，此次檢出不合格的麵包新語産品為由上海新語麵包食品有限公司徐匯一分公司生産銷售的辣松麵包。而辣松是麵包新語最暢銷的産品之一。據了解，在上海市消保委公佈消息後，麵包新語公司已立即在上海全面停售辣松産品，並在規定期限內整改。
記者昨天走訪廣州天河城的麵包新語店面時發現，辣松産品仍在正常銷售。相關負責人介紹，此次只是在上海發現問題，廣州上海相關部門都有抽檢，沒有發現這款産品有問題。據稱，導致大腸菌群超標的原因，有可能是因為産品經由冷加工製作後上架售賣，操作衛生可能對産品加工環節造成安全隱患；公司同時也檢測過辣松産品的原材料，顯示合格，不存在微生物超標問題。
公開資料顯示，大腸菌群超標，會引起腸胃不適、腹瀉等症狀，嚴重超標易引發腸道傳染病或食物中毒。
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