20日下午，長沙市公安局食品安全執法大隊，執法人員在行動中收繳的各類用低檔白酒勾兌灌裝而成的假冒偽劣高檔白酒。邱曉峰攝

　　“喝茅臺，喝五糧液，喝內參，一定要看看酒瓶的封口，如果瓶蓋下有裂隙，那很可能就是假酒。”昨日下午，長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長熊海軍拿起幾瓶查獲的假酒，告訴記者這種最簡便的識別方法。2月17日，長沙警方偵破的一産一銷兩特大假酒案涉案犯罪嫌疑人孫四(化名)、孫天(化名)等被檢察院批准逮捕。該案中，警方抓獲犯罪嫌疑人8人，刑事拘留6人，查扣假茅臺、五糧液、國窖1573、內參等名酒1100余瓶，破獲刑事案件3起，涉案貨值達2000余萬元。

　　舉報　2000塊一瓶他們全部造假

　　“2000來塊一瓶呀，他們全部造假，心太黑了！”去年9月，一市民舉報長沙某酒店對外銷售的內參等名酒均為假酒，長沙工商行政執法部門上門查證，該酒確係假酒，現場扣押貨值約30余萬元假酒。隨後，食安大隊正式立案偵查。偵查中民警發現，2009年，雨花區工商分局曾查獲一批類似假酒，警方當時也立了案，但一直沒有查到源頭。

　　“我們買的這酒肯定有問題！”同年11月2日，就在案件偵破當中，長沙一大型國有企業再次到食安大隊報案稱，他們懷疑先後多次從長沙市鑫錦隆酒業有限公司購進的100余萬元內參等名酒是假酒！鑒定結果顯示，他們尚余的貨值18余萬元的酒確係假酒。

　　辦案民警分別對兩起案件中的各類名酒的商標、包裝和酒體進行比對後，認定為同一夥造假人員所為。

　　出擊　假名酒産供銷網被摧毀

　　隨即，20余專案民警從包裝來源、生産窩點、假酒銷售網絡和渠道等多個方面全面展開偵查。經過近2個月的努力，專案組終於查清了以孫四為首的制假團夥組織結構、成員分工和制假窩點，同時查實了以彭明(化名)為首的售假團夥。

　　1月11日9時，專案組同時對制假窩點及售假犯罪嫌疑人展開抓捕行動，一舉成功抓獲生産、銷售假酒犯罪嫌疑人孫四、彭明等7人，摧毀了一張完整的假酒産、供、銷網絡。

　　頭目　千萬身家名酒代理商利欲熏心

　　偵查中，民警發現，銷售假酒的團夥頭目彭明此前竟然是長沙一知名名酒代理商。“他以前是好些名酒在長沙的代理商，生意做得早，也做得大，身家估計不少於1000萬元，可惜了。”一知情者説，由於利欲熏心，彭以他正規註冊的公司──長沙市鑫錦隆酒業有限公司對外售假酒，後被工商執法部門發現後，改名為長沙市比鄰酒類貿易有限公司繼續對外售假。“一瓶勾兌而成的內參等假酒成本價不到100元，卻按近2000元的市場價出售，利潤達到成本近20倍。”辦案民警説。

　　伎倆　昂貴名酒出租屋內勾兌

　　“這個案件中犯罪嫌疑人制假的方式就是勾兌，購買同酒廠低檔次、低等級白酒，在鄉下出租屋內手工勾兌而成，以次充好。”熊海軍説，制假團夥以孫四為首，其餘成員全為孫的親友，狡猾的犯罪嫌疑人以為，這樣就沒人舉報他的違法犯罪行為。為避免被外界發現，孫四租用城郊結合部較為偏僻的民房作為生産窩點，並不定期進行更換。(記者顏家文 實習生 石子亮 通訊員 龍西丹)