中新網2月21日電據日本新華僑報網報道，有人説，去日本是去看櫻花，説的是日本的美景；有人説，去日本是去看日本的歷史傳統，説的是日本別具一格的文化；更有人毫不隱晦地説，去日本就是去品嘗日本美食，這是老饕們的眼光。在眾多旅行家眼中，日本美食確實是令人神往。位於本州西部地區的鳥取縣便抓住這個噱頭，讓來自中國的美食家們真真切切地感受到日本美食的魅力。

　　目前，邀請美食家前往日本品嘗日本味道的計劃已經確定於4月舉行。這是鳥取縣與大阪商工會議所攜手舉辦的以美食帶動鳥取旅遊行業發展的宣傳活動。中國美食家一行大約30人，均來自於中國北京的“中國烹飪協會”，成員均是來自中國各大城市的名廚或者是著名餐飲企業的經營者。

　　據負責策劃此次活動大阪商工會議所工作人員介紹，此次中國美食家鳥取行的行程共3天，而他們此行不僅是來品嘗鳥取的特色美食，更會無形中變成鳥取縣的“美食宣傳員”，為吸引更多中國遊客起到不小的作用。中國美食家乘坐航班將在大阪關西國際機場入境，在遊覽了大阪和京都後於4月11日前往鳥取。

　　美食家此行還將走訪位於米子市的皆生溫泉、位於境港市的水産品、食品加工企業以及參觀日本研製出用於食品長期保存的“冰溫技術”等。當然，已經到了鳥取，妖怪的故鄉就一定不能過門不入了——為了讓美食家的鳥取行豐富多彩，他們還將前往拜訪日本著名漫畫家水木茂的故鄉境港市，並徜徉于妖怪一條街，領略與中華文化有同也有異的日本妖怪文化。

　　鳥取縣與大阪商工會議所共同策劃這樣的活動，主要目的就是為了吸引更多的中國遊客。近年來，日本政府多次面向富裕的中國人放寬旅遊簽證的限制，使越來越多的中國遊客能夠有機會前往東瀛一遊。但在中國遊客的感念裏，鳥取並不在主要的旅遊目的地之列，而鳥取縣的自然風光和人文風光在日本別具一格，且擁有令人垂涎的美食，因此縣內旅遊管理部門決定要加強面向中國遊客的宣傳攻勢。(張玥)