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養生必知：卷心菜是個寶 7大保健功效要知道

發佈時間:2012年02月23日 09:56 | 進入復興論壇 | 來源：鳳凰網 | 手機看視頻

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養生必知：卷心菜是個寶 7大保健功效要知道(圖)

　　1、富含維生素

　　卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。

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