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記者從河北省工信廳獲悉，河北省將重點推進食品企業“十二五”期間的兼併重組，重點推動乳製品、小麥粉、食用植物油、酒類、肉類、焙烤等6個行業兼併重組，鼓勵上下游企業間、不同所有制企業間通過整合優勢資源，實現産業做大做強和集約發展。
乳製品。支持伊利、蒙牛、三元等大企業集團整合省內乳製品企業，積極扶持本省企業做大做強。到“十二五”末，形成佈局合理、結構優化、産品豐富、競爭力強、大中企業共同發展的局面，綜合實力位列全國前3位。
小麥粉。支持五得利、金沙河、今麥郎等大型麵粉加工企業整合上下游資源，積極發展小麥精深加工，提高産品的市場佔有率和附加值，將優質小麥生産區優勢轉化為加工優勢。
食用植物油。以三河匯福糧油集團、秦皇島金海糧油有限公司兩大企業集團為龍頭，加大油料資源整合，擴大企業加工和精煉規模，扶持企業物流配送中心建設。
酒類。鼓勵衡水老白幹、承德山莊、乾隆醉、劉伶醉等白酒企業，中糧華夏長城、中國長城、昌黎越千年等葡萄酒企業和青島、藍貝、新鐘樓、嘉禾等啤酒企業，通過並購重組優化産品結構，突出原料規範化種植和加工配套，加強酒文化宣傳，提高品牌認可度和市場佔有率。
肉類。支持石家莊雙鴿、石家莊凱隆達、河北正先、大廠躍華等屠宰及肉類加工類企業的兼併重組，提高産業集中度和企業競爭力。
焙烤。鼓勵石家莊米莎貝爾、石家莊洛杉奇、河北博通餅業等焙烤食品製造企業整合我省同類中小型企業，形成3至5家大型企業集團，提高産品的質量和檔次。
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