本報訊（記者于建 通訊員張艷妮 童偉）“一把小青菜就5塊錢，這菜也太貴了。”在通州果園一農貿市場買菜的小李嘀咕著。賣菜人也無奈地説：“這菜價又漲上來了嘍！”記者從新發地農産品批發市場獲悉，近期蔬菜的價格走勢呈現出波動上行的態勢。2月17日的加權平均價是1.415元/斤，2月11日是1.26元/斤，周環比上漲12.30%。

　　據新發地市場統計部劉通分析，蔬菜的加權平均價大幅上漲，就是因為近期氣溫的反復下降造成的，春節前部分上漲的蔬菜品種，本週價格又有所抬頭。

　　菜價上漲最厲害的要數西葫蘆、長茄、豆角、黃瓜和綠葉菜了。以西葫蘆為例，2月17日，新發地市場西葫蘆的價格在每斤為2元至2.7元，上周是每週1.2元至1.9元，周環比上漲51.61%。據介紹，17日的西葫蘆全部是山東聊城的，目前西葫蘆價格上漲，與氣溫的下降有著直接的關係。由於近期氣溫偏低，山東還出現降雪，暖棚內的溫度一直上不來，西葫蘆生長緩慢，價格重新抬頭。

　　根據新發地雙橋市場價格監測數據顯示，近期，豬肉價格大幅下跌。2月17日，市場內豬肉類品種的價格為白條豬（瘦）10.8元/斤、白條豬（肥）9.5元/斤、純排骨15.5元/斤。與節前相比，白條豬（瘦）下降9%、白條豬（肥）下降10.3%、純排骨下降18.4%。

　　雙橋市場工作人員介紹，豬肉價格的變化主要受供需關係影響。由於節前市民對於肉類多以儲存為主，整個春節期間各種肉類食品佔了市民餐桌的絕大部分，現在蔬菜更受喜愛。來市場採購的部分市民也開玩笑似的説：“現在只想吃清炒土豆絲”。

　　目前市場內肉類的採購以各大飯店、食堂為主，這一部分採購人群一直沒有什麼變化，而市民採購量相比節前則大幅下降。這樣，豬肉價格就明顯下降。J180