奶酪、吐司和火腿片做出的“梅花”。

土豆排骨飯也能化身“北極熊”。

老鼠造型雞蛋吐司。

熊貓糯米糍。圖片由“肉球媽”提供

　　東郊的梅花還沒有進入盛花期，“肉球”家的“紅梅”卻已經香氣四溢。原來這只是網友“肉球媽”用奶酪、吐司和火腿片做出來的一份早餐。在“肉球”家，吃飯那可絕對稱得上是一件賞心悅目的事，只有你想不到，沒有“肉球媽”做不到的。

　　美食達人從前也飯來張口

　　看到“肉球媽”的作品，你一定會想：這是一個廚師吧？“我非廚子，非畫家，非全職，非天才，唯一的長處就是愛吃吧。”往前數一年，“肉球媽”過的還是飯來張口的日子，可後來隨著搬離父母家，“肉球媽”也過上了上班忙工作，下班圍著鍋臺轉的生活。雖然是零點起步，可“肉球媽”做起飯來一點都不含糊，“我希望我家肉球不僅吃的營養，還要吃的快樂。”

　　剛開始連麵條也不會搟

　　做飯這樣的手藝活，光有豪言壯語可不夠，剛起步時，肉球媽也沒少幹過糗事。第一次捍麵條，對原材料分量毫無概念的肉球媽足足倒進了兩斤麵粉，“我搟啊搟啊，這麵條怎麼總是搟不完啊。”實在沒辦法，肉球媽只好把老公拉來做“苦力”。後來因為搟出來的麵條實在太多，索性拿了出來送朋友。

　　還有一次嘗試做“灰太狼”，肉球媽用黑芝麻粉調和成了灰色，沒有進鍋蒸的時候顏色正合適，結果蒸熟了才發現，灰太狼竟然成了“黑太狼”。肉球媽上網搜索了才知道，加色後的糯米粉蒸熟後顏色會變得更深、更鮮亮。“肉球睡覺前看到的可是灰太狼，不能讓兒子失望。”肉球媽甩了甩頭，得，重新做一個吧。

　　創意美食做起來很“折騰”

　　創意美食看著驚艷，但做起來卻很是折騰。比如孩子們喜愛的憤怒的小鳥，一隻小鳥的身上起碼有四五種顏色，自家做出來的食物肯定不會添加色素、香精，肉球媽一般都是用蔬菜汁來調色，有的時候可能一種顏色只需要一點點，但前期洗菜、榨汁的過程卻一樣都不能少。正是憑著這份執著，肉球媽的創意美食越發得心應手。

　　網上開版和網友分享

　　“常常有網友問我，這麼多花樣，我是怎麼想出來的？”肉球媽笑著“坦白”，其實大部分都是從網上的美食論壇、美食博客學來的。而且美食這檔子事，都有共通性，一通百通也是常有的。掌握了基本原理後，也可以再結合自家娃的喜好創新一部分。現在的肉球媽也成了網上的小名人，“我的創意美食是從網上起步，現在我也很樂意跟大夥交流。”（記者薛 玲）