本報訊 您有沒有過這樣的經歷，買了放心早餐只能迎著寒風邊走邊吃？今天，放心早餐工程的5家固定門店“家廚房”將正式開業，市民在這裡不僅可以買到早餐，還可以吃到種類繁多的午餐、晚餐。據悉，到今年底將有40家這樣的固定門店在西安開業。

　　糊辣湯、菠菜面…… 品種豐富

　　昨天上午，在鐘樓附近的北柳巷太和廣場南樓樓下，一家外觀為黃色的店面格外醒目。店裏雖然地方不大，但乾淨整潔，彩色的桌椅給人清新明快的感覺，原來這是西安放心早餐工程新推出的固定門店“古都華天家廚房”，不僅為市民提供放心的早餐，還銷售可口的午餐、晚餐。

　　記者注意到，這裡銷售的食品共有38個種類，有我們常吃的油條、豆腐腦、包子，也有大家愛喝的豆漿、稀飯、糊辣湯，還有現做的牛肉麵、菠菜面、麻食，盒飯快餐也有香菇滑雞飯、漢堡等好幾個種類。除了這些主食，還有各式小菜，可謂是豐富多樣，價格從1元到14元不等，市民選擇的餘地還是比較大的。記者還在這裡嘗了個新鮮，熱乎乎的豆腐腦酸爽嫩滑，味道不錯；油條也挺酥脆，兩根1.5元。

　　年內將開設40家“家廚房”

　　據西安古都華天放心早餐工程有限公司總經理王淑惠介紹，這裡的飯菜都來自位於經開區草灘生態産業園的中央廚房，也就是生産放心早餐的地方，像快餐類食品都是加工好的半成品，市民買後工作人員一加熱就行，同時也銷售半成品。“2月17日，西安會有5家這樣的固定門店正式開業，只要是放心早餐流動餐車上有的這裡都有，價錢不變。同時供應午餐和晚餐，每天早晨6點到晚8點營業。”王淑惠説。

　　據了解，今年西安將有40家這樣的門店陸續開業，早餐網點也將達到1200個，為市民提供方便。而這也是古都華天放心早餐工程按照商務部的要求建設的，不僅保證了早餐的供應，也向重視快餐和大眾化餐飲服務拓展。

　　首批5家“家廚房”地址

　　北柳巷太和廣場3號的鐘樓店、龍首南路10號綜合樓的龍首店、西北三路習武園2號院的西北三路店、北大明宮建材家居市場517車站區13號的北大明宮店、三橋汽車貿易城3號的西部車城店。