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“中國名小吃之鄉”大理巍山將舉辦彝族祭祖節暨小吃節

發佈時間:2012年02月19日 11:24 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  人民網昆明2月16日電  (記者傅月紅)2月25日至3月1日,雲南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節暨“美食大理 品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。活動期間,遊客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化,還可以品嘗到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色,大飽口福。

  巍山有著“魅力巍山,小吃天堂”的美譽,被中國烹飪協會命名為“中國名小吃之鄉”。據介紹,在舉行中華彝族祭祖節的同時,巍山還將舉辦“美食大理 品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。不僅可以品嘗到巍山傳承數千年的扒肉餌絲、過江餌絲、“一根面”、青豆小糕、涼粉等獨具地方特色的小吃,還有蜜餞、鹹菜、牛幹巴等老字號食品在茶余飯後點綴餐點。不僅如此,小吃節還將組織燒烤一條街活動,大理州十二縣市最具特色的燒烤將集中展示。此次活動期間,大理巍山還將舉行人工栽培最高茶花上海大世界基尼斯紀錄申報活動。

  説到彝族祭祖,還有一段歷史。在公元714年,南詔第三代王盛邏皮奏請唐皇李隆基並得到恩準,在巍寶山建土主廟為祖父細奴邏塑金身供奉。自此,誕生了彝族不同於其他民族的獨特信仰崇拜──土主信仰崇拜。每年,彝族同胞都要在巍寶山土主廟殺豬宰羊,載歌載舞以傳統的祭祀方式祭祀先祖,1200多年從未間斷。2007年3月26日(農曆二月初八),巍寶山南詔土主廟舉辦了盛大的南詔十三代王銅像開光祭祖活動。專家一致確定把巍寶山南詔土主廟定為中華彝族尋根祭祖聖地,並將每年農曆二月初一至十五定為祭祖節,確定每年農曆二月初八為主祭日。今年的祭祖活動將於2月29日(農曆二月初八)在巍寶山舉行。

  巍山彝族回族自治縣位於雲南省西部、大理白族自治州南部,是南詔國的發祥地和古都。“南詔古都、彝族故里、道教聖地、鳥道雄關、紅河之源、和諧回村”,是大理巍山極具地方特色和民族特點的六張名片。

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