中國進口葡萄酒市場份額在短短十年間飆升至去年的近25%，中國國産葡萄酒的市場份額正在明顯萎縮，這種態勢將在2012年繼續走強。

　　截止2011年6月，排名前11名的葡萄酒出口國順序並無太大波動，“法國，澳大利亞，意大利，西班牙，智利，美國，德國，南非，阿根廷，葡萄牙，新西蘭”。這個榜單好像與中國並沒有關係。但葡萄酒行業中的一個熱門話題是：中國已經成為高級葡萄酒的首要國際市場，而在海外，表現突出的則是由於經濟危機所刺激的便宜及廉價葡萄酒的消費量增加。

　　最有力的證據之一是法國波爾多葡萄酒協會的一項公佈：中國已成為全球最大的波爾多葡萄酒進口國，從2010年7月至2011年6月，中國的波爾多葡萄酒進口量為3140萬升，超過了一直以來排名居首的德國。

　　這個被瘋狂轉貼的最新排位表印證了波爾多葡萄酒商在15年前對中國市場的判斷。波爾多葡萄酒行業協會還決定在未來投入七位數歐元公關預算，用於中國的市場營銷及媒體關係傳播。中國市場對於波爾多高級葡萄酒的熱情無需多言，只消看一眼2011年6月舉辦的葡萄酒及烈酒商貿展VINEXPOBordeaux，約3000名中國買家（與上兩屆相比，增長了五成）以及其創下的新紀錄。無人會質疑──中國逐步成為全球葡萄酒市場的主要參與者。

　　在全球葡萄酒市場中，中國持續增長的影響力正在不斷被強調。中國市場狂熱收藏波爾多頂級酒莊的葡萄酒（以五大名莊為首），尤其是香港特區自2008年免除了葡萄酒的所有關稅之後，亦決心與倫敦、紐約形成三足鼎立的葡萄酒消費貿易樞紐。以香港貿發局最新提供的數據（去年10月24日公佈），香港去年前8個月葡萄酒進口總值同比升65%，其中大部分轉往內地市場，顯然香港的底氣相當一部分來自身為中國內地市場門戶的事實。同樣，上半年香港葡萄酒拍賣成績斐然，成交額超越同期紐約與倫敦兩大平臺的拍賣總額。在去年11月25日及26日的香港拍賣會中，“佳士得名釀呈獻酒窖直遞精品”再次彰顯了這個市場的勃勃生機，其中，侯伯王（Haut-Brion）酒莊直接委託拍賣的、來自9個年份的共計14瓶葡萄酒及限量酒櫃創下該品牌全球價格新高。

　　所有這些都將持續影響整個葡萄酒行業：緊隨著波爾多酒莊們的腳步，酒莊老闆們、酒商們都看到了一條通向東方的金光大道──高級葡萄酒的首要國際市場。目前，全球各個葡萄酒産區對於中國市場的態度亦很明確，最不應該錯過的便是搶佔高端葡萄酒市場的份額。