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科技來支撐草莓更香甜

發佈時間:2012年02月13日 09:41 | 進入復興論壇 | 來源：中國教育報 | 手機看視頻


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　　（上接第一版）該論文第一作者為北京農學院植物科技學院果樹學研究生賈海峰、柴葉茂、李春麗，通訊作者為沈元月教授。

　　作為長期從事草莓分子理論研究的沈元月，自然也是世界草莓大會的專家之一。由沈元月指導的“果實成熟的分子機制”研究，剖析了非呼吸躍變型果實發育的信號轉導分子機制，並且開發了果實成熟調控新途徑，達到了該領域的先進水平。這一研究引起了草莓界專家學者的廣泛關注和好評。作為“果實成熟的分子機制”新的研究領域，理論的突破進而帶動技術的創新，根據市場和觀光采摘的需要來調控草莓果實的成熟時間及成熟度，無疑具有重要的現實意義。

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