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批發環節嚴把質量30種蔬菜每天全檢

發佈時間:2012年02月13日 07:04 | 進入復興論壇 | 來源:大眾網-齊魯晚報 | 手機看視頻


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  本報2月10日訊(記者 孟艷) 10日,記者從青島市商務局獲悉,今年將嚴把批發環節的蔬菜質量關。對撫順路、華中、城陽三大蔬菜副食品批發市場的韭菜、黃瓜、芹菜等30個重點品種,按月度規定,每日進行全批次檢測。

  對於這30種蔬菜品種以外的其他品種,根據上市數量、交易狀況、産地和來源情況進行隨機抽檢,抽檢比例不低於品種總數的50%。另外,根據不同商品種類、不同生産企業,三大批發市場每月檢測重點“菜籃子”商品各達到90批次以上。其中,蔬菜60批次以上,豬産品和豆芽各15批次以上。檢測項目主要有農藥殘留、“瘦肉精”、亞硝酸鹽和亞硫酸鹽等23項,並做好質量分析和情況上報工作。

  除了嚴把蔬菜質量關以外,今年還將繼續對蔬菜儲備投放做出合理安排。截止到7日,青島市2011年度蔬菜儲備投放工作結束,累計投放大白菜、洋蔥、土豆等儲備蔬菜2.13萬噸,拉低了同類商品價格下降10%,保障了“淡災節”期間“菜籃子”市場貨源供應。據悉,2011年度原計劃安排蔬菜儲備1.8噸,根據實際需求調整了2000噸大白菜儲備,使全年蔬菜儲備總量達到2萬噸,比上一年增加了1萬噸。另外,將“菜籃子”儲備商品的保障範圍,由原來的市內四區擴大到全部七區,保障人口約500萬。

  青島市商務局蔬菜辦副主任張青介紹,今年蔬菜儲備質量提高,選擇了部分出口加工企業作為儲備商品的承儲單位,嚴格按照出口商品標準,對儲備商品實施收儲、質量檢測、入庫管理等,提高了儲備商品的質量。“2012年度蔬菜儲備情況將於菜籃子工作會議時確定具體數量,保證‘淡災節’蔬菜供應。”張青説。

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