在2010年的“品牌年調”中，大多數市民消費理念更注重實用性和本地品牌，今年的“品牌年調”中，多數冰城市民的消費觀念更趨於成熟，消費品質明顯提升。

　　調查顯示，哈市市民對白酒類的消費雖然仍以本地品牌為主，但在2011年，經常購買和提及的白酒品牌中，“茅臺/茅臺醇”和“五糧液”的排名有所提高，茅臺酒從2010年未入選前十名一躍到了第三名，五糧液也從2010年的並列第九名一躍升至第6名。

　　休閒裝品牌中，2010年排名第一的森馬跌出前三，落入第四位，阿迪達斯上升兩位，成為冰城市民休閒裝品牌的首選，其次分別是李寧和耐克。

　　在2011年購買電視機的市民中，15%的市民購買3D或智慧電視機。電子類産品中，中等收入以上市民購買平板電腦比例達20%左右，擁有率最高的是蘋果iPad。

　　在2011年品牌年調榜單中，增加了皮草、頂級皮包和名錶的前五名排行，巴黎春天皮草佔據皮草市民提及率的第一名，古馳則成為頂級皮具中市民購買率最高的品牌，勞力士佔據了頂級名錶品牌的第一名。

　　在方便麵品牌、茶類飲料品牌和瓶裝水品牌三項快消品的榜單上，康師傅品牌都繼續佔據頭名，其中茶類飲料，康師傅旗下的五種茶飲料佔據了榜單前五位。

　　在2011年，冰城人最經常光顧的大型綜合商場中，新一百購物廣場從2010年的排名第二升至第一位，遠大購物中心排名第二，道裏商圈和南崗商圈仍是市民購物最集中的地方。

　　在大型綜合超市排名中，家樂福和沃爾瑪仍然佔據前兩名，家樂福以在哈市擁有六家連鎖超市繼續佔據市民最經常購物的首位。

　　此外，2011年到外地旅遊（包括單位福利旅遊）的市民比例為28.7%，約49.2%的市民到影城看過電影，約28.2%的市民有平時購買書籍的習慣。