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2012年02月07日，天津，消費者指著“注膠蝦”的位置，在蝦頭和蝦身之間的透明膠狀物。攝影/李世琦
中國網消息2012年02月07日，天津，春節剛過，市民張女士到天津市和平區某菜市場購物，看到個頭很大、很瓷實的大蝦，於是買了5斤，沒想到回家一看，原來這些大蝦裏面注了膠水，俗稱“注膠蝦”。
張女士檢查發現，大蝦肉感瓷實，蝦頭特別鼓且容易剝離，蝦頭內有明顯的半透明果凍樣物體。她表示，這樣的“注膠蝦”讓人吃了很不放心，並且還有故意加重分量的嫌疑。
為了弄清市場的“注膠蝦”，記者到和平區幾個菜市場進行暗訪發現，到處都是“注膠蝦”，商販劉某説，現在出售的大蝦基本都有“注膠”，不然不掙錢。商販吳某説，我們進貨時候大蝦就有“注膠”，我們也沒辦法。由於進貨渠道和批發商的“注膠”，使得天津到處都是“注膠蝦”。
記者在谷歌搜索輸入“天津注膠蝦”，發現有三萬九千條信息，反映天津有“注膠蝦”的網友也真不少，天津網網友説：“我在河西區瑞江農貿市場買到注膠蝦。請問誰能幫我解決一下兩個問題：一、了解所注東西是否為有害物質？二、向哪個部門進行投訴？(注：我打了十余個電話，詢問了國家食品檢測中心、水産品檢測中心、質量技術監督局、天津市及河西區工商局等等單位，均沒有得到確切答覆！請有關部門幫助解決！)”鳳凰網網友説：“最近為買不注膠的大蝦費盡心機，跑遍半個津城終於託人買了幾斤(商家説現在都是注膠的，不注膠的太少了現在膠不光注蝦，魚，肉都有注的)。”他還感嘆寫下：“注膠大蝦遍津門，履禁履犯怨何人？只因大人從不吃，小民性命似浮雲。”
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