有顧客竟在煤氣爐旁點煙 消防部門提醒煤氣罐與火源應距離至少1米

　　（記者 高化艷） 近日，廣州天氣依然較陰冷，不少街坊聚會時喜歡打邊爐。街坊吳先生就表示，前兩天在沙面二街一火鍋店進餐時，發現火鍋的燃料是煤氣，一頓飯下來煤氣味熏得他有些眩暈。“用煤氣做燃料的火鍋是否有危險？有哪些注意事項？”吳先生撥打本報熱線詢問。記者向廣州市公安局消防支隊的工作人員了解到，用煤氣作為燃料的火鍋存在安全隱患，街坊需要多注意，相比起來電磁爐火鍋則更安全。

顧客：鮮有注意煤氣安全問題

　　近日中午，記者來到位於沙面二街的吳先生所説的火鍋店，此時正值用餐高峰期，上下兩層樓的大廳幾十個座位座無虛席，顧客們所食用的火鍋均使用煤氣作為燃料。採訪中，食客林小姐告訴記者，經常帶著孩子和母親來這裡就餐，沒怎麼注意過煤氣的安全問題。其他不少顧客也都表示沒怎麼注意過煤氣安全隱患的問題。而記者觀察近半小時發現，有的顧客還在煤氣爐旁使用打火機點煙，這種做法非常危險，不過隨後被工作人員制止了。

　　隨後，記者走訪了市區13家火鍋店發現，有11家火鍋店使用電磁爐，只有在大學城、天河區棠下小區附近各有一家火鍋店使用煤氣作為燃料。

　　店主：使用煤氣調節靈活

　　據沙面二街火鍋店老闆譚先生介紹，“使用煤氣為火鍋燃料最大優勢是調節火候較為靈活。而電磁爐的缺陷是有時急需加大火力時，正是用電高峰期，勁上不去。”但譚先生表示，使用煤氣作為燃料確實有安全隱患，因而比較“操心”，“我們規定服務員每天打烊時都要嚴格檢查氣罐閥門、爐灶閥門是否關緊，且每月檢修一次爐灶。同時還要定期檢查煤氣罐皮管老化程度和是否存在泄漏。”

　　而崗頂附近一家使用電磁爐的火鍋店老闆李先生表示，選用電磁爐更安全、放心，但成本卻比煤氣略高。

　　消防支隊：煤氣火鍋審批嚴格

　　記者採訪了廣州市公安局消防支隊的工作人員，工作人員表示，使用煤氣作為燃料的火鍋店確實存在安全隱患。相比較，使用電磁爐則更安全。並且使用煤氣作為燃料的火鍋店審批很嚴。近年來，已經少有火鍋店使用煤氣，基本都是電磁爐。