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湯圓店雨中日進20萬元 輻射效應提高元宵節"含金量"

發佈時間:2012年02月09日 15:08 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網2月7日消息:據《勞動報》報道,雖然下著雨,但九曲橋邊面積僅100平方米的寧波湯糰店,昨天卻售出10萬隻湯圓,日進約20萬元,豫園燈會客流達到30萬人……,數以萬計的賞燈人潮釋放出了驚人的消費“胃口”。“元宵節已不僅是一個簡單的傳統節日,還成了整年最重要的商機之一。”豫園商城有關負責人笑著説,今年,元宵節的“含金量”提高了。

  釋放驚人消費“胃口”

  昨天10時,雖然下著雨,九曲橋上還是有不少遊客。對面的寧波湯糰店裏,也有不少顧客專程前來品嘗湯圓。在收銀臺前,16元8個的芝麻湯圓,20元4個的蟹肉鮮肉湯圓,都不便宜,可進店的顧客幾乎人人都要點上一兩碗試試。“一年裏,現在最忙碌。人均一天要包一兩千個湯圓。”店經理潘玉英笑著説,手上還沾著白色的糯米粉。原來,由於做湯圓的人手緊張,為了確保供應,連她也到廚房裏幫忙了。眼下,店裏二十多號人,從過年到現在都在滿負荷工作。最早的工人從淩晨2點就要開始準備。

  在這一派忙碌的景象背後,是元宵節釋放出的驚人消費“胃口”。潘玉英坦言,和其他點心店不同,由於他們所處的豫園商城正迎來燈會高潮,店裏吸引了一大批賞燈人群。以寧波湯糰店為例,只有百來平方米,可昨天一天就賣出了約10萬隻湯圓,銷售額至少20萬元,平時則只有2萬隻。“今天的業績比去年又增長了2成左右。”她説。

  “傳統概念裏,元旦春節假期和幾個黃金周是消費高峰。可如今,元宵節賞燈的‘含金量’也越來越高。”豫園商城有關負責人介紹,元宵節已成為其整年最重要的商機之一。

  燈會輻射效應顯現

  事實上,為安全考慮,從上週五起燈會就採取了晚上“封城”買票的措施,但賞燈人潮還是節節攀升。昨天雖然下著雨,遊客還是達到30萬人左右。不過,上述負責人強調,今年僅燈組就耗資三四百萬元,維持秩序的安保人員也擴容至300人左右。所以燈會本身的投資回報並不大,但由此帶來的消費輻射力卻很驚人。這幾天裏,商城裏的餐飲幾乎家家爆滿,同時受益的還有燈會覆蓋的金店、禮品店等。

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