由於遭受嚴重凍害和乾旱，2011年春茶嚴重減産，價格大幅走高。今年春茶産量和價格如何呢？記者近日走訪了解到，去冬今春茶葉並未受到嚴重凍害，春茶安然過冬。專家預計，今年春茶的産量比去年要增産一到兩倍。茶葉庫存較大和春茶增産的雙重因素影響，將拉低今年春茶價格實現理性回歸。

　　茶樹泛綠，茶農開始春剪

　　2月6日，記者來到日照嵐山區後村鎮皂戶溝村、後馬一村的千畝茶園，站在村前的山坡上向四週望，茶葉大多已經躲進了大大小小的春棚、小拱棚，都是綠意盎然。在一些邊角地帶沒法建棚的地方還有一些露天茶園，茶樹也泛著綠意，沒有受到凍害。

　　“今年情況好多了，茶園基本沒受凍害。現在村裏大多數茶園都扣了棚，棚裏溫度高時還要把兩頭掀開通風。露天茶也沒受凍。”皂戶溝村茶農李大哥説。記者了解到，除後村鎮外，産茶大鎮巨峰鎮茶葉也基本沒受到凍害。

　　後馬一村的茶農李建華正在茶棚進行春剪。他家裏種了3畝茶園，都在棚裏。“我現在先修剪一下，到農曆的雨水節氣就可以給大棚升溫了。升溫之後茶葉就開始發芽，大約27天左右就能採了 。”李建華説，三月中下旬就能喝到今年的春茶了。

　　今年春茶將增産一到兩倍

　　由於未受嚴重凍害，今年茶葉産量將大幅增加，已經成為業內人士的一種普遍共識。“我估計今年春茶的産量比去年將增加一到兩倍。我到日照很多地方的茶園都看過，茶園基本沒事。”日照茶葉商會秘書長、日照聖谷經貿有限公司總經理高建華表示：“去年的情況太特殊，今年的産量實際上是恢復到正常水平。”

　　高建華表示，考慮到産量和市場供求，今年春茶的價格將會略低於去年，但價格回落的幅度不會太大。一方面考慮到物價，CPI仍然在上漲，茶葉生産各方面的成本也在不斷增加，茶葉價格不會有太大的下調。“茶葉價格的下調也是一種理性回歸，去年價高地不正常。”

　　尷尬

　　新茶低價上市，庫存茶難出手

　　在茶葉價格普遍看低的市場行情下，有些茶企面臨大量庫存難以出手的壓力。某茶葉企業老闆安先生説，他的倉庫裏仍有上噸的茶葉沒有賣掉，這些茶葉進貨的時候價格就比較高，考慮今年春茶價格的走低，可能很難出手。“四五月份春茶一上來，價格肯定比去年要便宜，大家又都喜歡喝新茶，庫存茶就不好賣了。”

　　高建華説，茶葉銷售的高峰期是五六月份，而日照此時的茶葉比較少，到了夏秋茶的時候量才上來，而銷售高峰期已經過去了，所以壓下不少茶。“現在已經進入茶葉銷售的一個低谷期，再加上對明年春茶普遍看低的市場預期，更難出手了。”記者了解到，去年茶葉高價的最根本原因還是鮮葉等成本的增加，不少茶企都投了大量的錢買回鮮葉伺機出手。如果不能順利銷售出去，這些茶葉可能就會砸在手裏。