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台灣台東一名60歲的男子因為沒牙齒咀嚼，他5日吃豬肉時，一塊7厘米長的五花肉放進口裏，直接滑入食道，卡在咽喉，經送醫急救後仍窒息不治。
據報道，住在台東大武鄉的陳姓男子，淩晨因肚子餓到廚房吃飯，他熱了一塊五花肉，先將肉塊放進口裏，準備配飯吃時，肉塊滑進喉嚨，卡在咽喉。
陳姓男子因無法呼救，躺在地上掙扎。睡在隔壁的弟弟起床查看，發現哥哥臉色蒼白、手比著喉嚨。他幫哥哥取出卡在喉嚨的肉失敗，於是報警求救。
消防人員將陳姓男子送往台東馬偕醫院急救，消防人員送醫途中利用夾子將肉取出，施以心肺復蘇術，但陳男送到醫院後仍回天乏術。
消防人員從陳姓男子咽喉中取出長約7厘米的五花肉；死者的弟弟表示，哥哥晚上有吃宵夜習慣，不過牙齒掉光了，平常只吃鬆軟食物和鹵過的肥肉，不知今天淩晨為何會吃下這麼大塊的五花肉？
台東醫院院長侯承伯表示，民眾如遭食物塞住咽喉，除用手挖催吐外，如果神智還清醒，應儘速找靠背木椅旁的突出物、或是樓梯把手突出的地方，將身子上腹部用力抵住，然後彎腰姿勢，讓腹部産生負壓，將異物嗆出。
若身旁有人可協助，可以迅速施以哈姆立克法急救，以雙手環抱患者，拳頭抵住上腹部約在胃部與胸口下方之間，由下往上施壓；嬰兒或孩童則可使用倒立拍打背部方式。
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