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別找貪吃者當“飯友”

發佈時間:2012年02月07日 19:48 | 進入復興論壇 | 來源:南京龍虎網-金陵晚報 | 手機看視頻


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  對減肥心切的女性而言,或許不僅要選擇進食內容,還要選擇同桌的“飯友”。荷蘭研究人員發現,女性進食時容易模倣“飯友”的進食步調和過量進食行為。

  荷蘭奈梅亨大學行為學學院發展精神病理學博士生魯爾 赫爾曼斯帶領研究小組,徵募70名中等體重的女學生,讓每名學生與一名陌生女演員配對,大家在一個裝飾成餐館的實驗室內共同進餐,菜品相同,另加一杯水。

  研究人員告訴志願者隨意吃喝,然後借助隱藏攝像頭觀察她們的行為。

  研究人員發現,相比以自己的節奏進食,志願者更容易根據“飯友”的節奏調整進餐步調,見到對方吃一口,5秒內自己也吃一口。這種近乎一致的步調在共同進餐之初更為明顯,頻率是進餐末期的3倍。新華社

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