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別把元宵當夜宵每次最多吃二兩

發佈時間:2012年02月07日 12:56 | 進入復興論壇 | 來源：四川新聞網-成都晚報 | 手機看視頻

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　　今日是傳統的元宵佳節，香甜湯圓一躍成為餐桌主角。品種繁多的湯圓，讓消費者挑得眼花繚亂。吃法不當也會引起消化不良、引發膽囊炎、甚至噎死人……湯圓到底該如何吃，才能吃出美味和健康呢？

　　昨日，記者走訪一些大型超市時，發現前來選購湯圓類産品的顧客不在少數。一些銷售異常火爆的湯圓，甚至已經出現斷貨的現象。除了黑芝麻、花生等傳統型口味外，還有水果、鮮花等新奇産品。不過，雖然品牌、口味種類豐富，但其背後的配料表卻大多有著一個通病：沒有詳細的營養成分標示。在這些産品的背面，除了標注有黑芝麻、花生等等配料外，卻沒有詳細列出每顆湯圓所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分。

　　“整不清楚，就只有根據平時口味選擇了。”市民劉女士説，在不了解營養成分的情況下，她只能購買些大廠家生産的湯圓，從質量保障入手。

熱詞：

碳水化合物

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