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走,劉家灣趕海去!

發佈時間:2012年02月07日 11:49 | 進入復興論壇 | 來源:大眾日報 | 手機看視頻


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  從濟南駕車于京滬高速公路南行約4小時,便到了山東省東南端的城市日照。

  日照市並不大,僅一區兩縣,卻擁有著100多公里的海岸線。而其中灘塗海岸就佔了64公里,且是一種自然風姿。劉家灣趕海園區便是最具代表性的。

  遠了看,一條無垠的攔海壩阻隔著西奔的大海。壩上有南到江蘇連雲港、北至青島的公路。公路上的風景與日照市名相類似的小故事五花八門,令人難以忘卻。而人立在海邊望去,風是從東邊襲來的,浪也從東邊襲來,海水的嘩嘩之聲與風的颯颯之音融在一起,天就變得低低的,海卻變得高高的,這時的劉家灣就有了一種醉意。

  最使人陶醉的是這裡獨具風格的趕海了。每年的4月到10月,是劉家灣一帶最熱鬧的趕海季節。當地的漁民以及外來的遊人於此趕海的同時,也享受著大海贈送的許多樂趣。

  劉家灣趕海資源是非常豐富的,自豪地擁有著萬畝潮間帶、千畝灘塗蝦池、千畝沿海防護林和1400公頃的淺海水域。萬畝潮間帶盛産著竹蟶、紋蛤、四角蛤、鏡蛤等40多種貝類;而在千畝灘塗裏,又盛産梭子蟹、對蝦、沙崗魚等許多養殖品種。上世紀60年代栽植的沿海防護林,經過蒼天與人類共同的數年精心護養之後,現在已經成為了一大風景。

  在劉家灣,海水的漲落是極有規律的。即使是沒有多大的風,那潮漲得也十分壯觀。人立在海岸,先是見蔚藍的海面上遠遠地有“霧藹”涌動,開始細得如線如絲,接著就變得渾然粗壯起來,然後就見了層層推進的海浪似千軍萬馬由東而西呼嘯奔來,和著濤聲,攜著海中萬物,奮力搖動著一艘艘在淺水中停泊的漁船,再然後海潮就漫過了灘塗,直到逼近攔海壩,發出連綿不斷驚心動魄的拍岸之音。

  這時的劉家灣,已是一望無垠的潮。

  若是漲潮遇到西風的阻隔,那景致就更加壯觀了。潮的推進與風的阻攔,便在海面上生出一道道白色浪墻。儘管風不歇,潮也要堅強地漲過來,顯示出其堅韌不拔而又巨大無比的力量。此時,人觀漲潮便也會隨之誕生出一種興奮感,甚至啟迪。

  下午晚些時候,退潮的時間到了,海水就像一支大軍潰退而去,闊大的海灘如一個廝殺過的戰場,海灘上留下了許多來不及隨海水退去的魚蝦貝蟹之物。於是就有了熱鬧非凡的趕海場面。

  魚啊蝦啊貝啊什麼的,一概暴露在沙灘上,惹得人激動、興奮、狂奔、吶喊、收穫……

  還有的人,趕海時習慣用鐵耙在沙灘上扒蛤。而最有意思的可以算是捉西施舌了。西施舌是一種雙殼貝,體大如肥杏,形似三角,是海中珍品,肉含豐富的蛋白質,屬宴席上的高檔海味佳肴,亦是滋陰補品。西施舌主要生活在低潮線附近,潮水一退,趕海的人們便去捉了。也有的人拉著石滾子在沙灘上壓,被壓過的灘面上就會有一個個小氣泡出現,手扒下去就可以見著西施舌了。當地經驗豐富的漁民在一次趕海中可以捉獲幾公斤之多。即使是數九寒天,特別是大雪過後海潮退落的時候,成群而被凍僵的西施舌會被潮水推出灘面,趕海的人們便可以隨手而得了。

  在劉家灣趕海,內容是很豐富的。除了在沙灘採貝,于近海垂釣,還可以在退潮後至水深一米左右的海域用網捕魚蝦撈海蜇什麼的,都很有意思。這自然比窩在家中做宅男宅女強多了。

熱詞:

  • 趕海
  • 劉家灣
  • 四角蛤
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