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2月2日，省食品安全委員會2012年第一次全體會議在成都召開。會議強調，今年全省食品安全工作要充分發揮省食安辦綜合協調作用，強化制度和機制建設，確保我省食品安全水平穩步提高。省委常委、副省長、省食品安全委員會主任魏宏，省委常委、副省長、省食品安全委員會副主任鐘勉出席會議並講話。副省長、省食品安全委員會副主任陳文華出席會議。
魏宏指出，在省委、省政府領導下，去年我省食品安全工作成效卓著，全省沒有出現食品安全重大問題和事故，這為今年我省深化食品安全監管工作奠定了良好基礎。
魏宏強調，今年全省食品安全工作要充分發揮省食安辦綜合協調作用，針對突出問題，深化專項整治，強化政府領導，落實部門責任。各相關部門要落實日常監管，在現有監管體制下忠於職守，加強食品安全預警預測，強化宣傳動員，重點做好制度方面和機制方面建設。在全省範圍深化蔬菜、豬肉電子追溯體系試點，加快食品企業責任體系建設，引導食品生産企業誠信經營，加強食品行業標準化和規範化建設，積極開展食品安全示範縣的創建和評選工作，確保我省食品安全水平穩步提高。
鐘勉就全省農産品安全問題強調，相關部門要做好農産品標準化生産、産地準出、市場準入等制度機制建設，從農産品生産源頭抓起，強化農産品生産環節投入品管理，做到正本清源。並在此基礎上加強農産品生産各環節監管，整合各相關部門資源，充分發揮省食安辦綜合協調作用，建立農産品市場安全綜合聯動機制，並加強農産品抽檢的密度和力度，有力提升農産品質量水平。
會議審議了《四川省食品安全工作責任目標考核辦法》方案。(記者周偉)
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