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南昌藜蒿價格貴過肉

發佈時間:2012年02月05日 06:06 | 進入復興論壇 | 來源:大江網-江南都市報 | 手機看視頻


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  本報訊 余耀明、記者朱力綱報道:藜蒿,號稱“鄱陽湖的草、南昌人的寶”,一直備受南昌市民歡迎。春節期間,藜蒿炒臘肉更是飯桌上的必備菜。然而,今年藜蒿一路上漲,價格高得令人咋舌,市民菜籃子裏,已經很難聞到藜蒿的清香味了。

  今年藜蒿漲價一倍

  昨日早上,記者走訪南昌市內多家菜場、集貿市場,發現賣藜蒿的很少。買菜的市民反映,去年此時,藜蒿遠比現在要多。

  在疊山路集貿市場,記者向一名攤主打聽原因,這名攤主坦言:“天老不晴,又冷,大棚裏的藜蒿都難長起來,當然少咯。”

  昨日上午9時,記者來到廣潤門菜場,看到少數攤位上擺放了已經掐好的藜蒿,每斤開價在20元~21元不等,比鮮豬肉價格都高。據了解,3天前這種掐好的藜蒿曾賣到26元/斤。

  一名菜場管理人員告訴記者,去年藜蒿零售價最貴的也就是10余元一斤,今年的藜蒿價格與去年這個時候相比,漲了一倍,創下歷史新高。

  半個月後價格會回落

  省價格鑒定監測管理局有關監測負責人告訴記者,春節期間市民吃多了大魚大肉更想吃些蔬菜,藜蒿炒臘肉又是南昌人青睞的菜肴,節後賓館飯店紛紛開業更加大了需求。而目前鄱陽湖區水域面積急劇縮小,野生藜蒿逐年減産,加上最近陰雨不斷,氣溫較低,給藜蒿的生長造成不利影響,這些因素對藜蒿價格都是一個支撐。

  該負責人認為,南昌藜蒿的高價格最多還能堅挺半個月左右,因為六九過後,天氣轉暖,各地大棚藜蒿貨源將更充足,鄱陽湖野生藜蒿也將陸續上市,到時藜蒿價格自然會回落。

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