香港鏞記酒家以燒鵝馳名海內外。資料圖

　　中新網2月2日電 據香港明報報道，香港中環鏞記酒家第二代掌舵人兄弟決裂，家族公司清盤案1日續審。庭上首次披露“燒鵝王國”的業績。帳目顯示，鏞記酒家2009年營業額達1.5億元(港幣，下同)，錄得5900萬元盈利，盈利率高達四成。大哥甘健成強調，鏞記的生意沒受清盤呈請影響，反而董事局人事變動，令不少舊員工流失。

　　庭上日前披露，已移民加拿大的胞妹甘美玲指大哥兩名兒子既無能又懶惰。1日首次到庭的甘健成長子甘崇軒認為指控失實。甘崇軒透露兩年前曾探望姑姐，當時仍有講有笑，但之後再沒聯絡，即使甘老太(即麥少珍)壽辰亦不見其影蹤。

　　其弟甘崇轅對姑姐言論表示不認同，又指父親與姑姐以前關係“無問題”。二人現于鏞記擔任甘健成及其它董事的私人助理。

　　甘健成1日繼續作供，指出鏞記集團發展至今時今日，轄下員工約共220人，根據2009年財務報告，當年營業額有1.5億元，盈利錄得5900萬元。甘健成又指出，集團物業收租及股票投資等均由二弟甘琨禮負責，至於8.8億元現金存款，亦隨著派發1.4億元股息而減少。

　　代表甘琨禮的資深大律師畢烈志指出，涉案家族母公司Yung Kee Holdings Ltd是英屬處女島註冊公司，在香港沒有經營任何業務，故香港法庭並無司法管轄權處理清盤呈請。

　　大哥甘健成反駁，中環威靈頓街鏞記大廈5樓乃上述母公司的辦事處，寄給母公司的信件亦送往該處。畢烈志則表示，酒家生意、處理物業和投資等業務由不同子公司經營，並且有董事局負責，母公司只是間接持有多間子公司，根本沒聘請員工，亦沒有業務。

　　甘健成一方堅稱，母公司業務是投資控股，又提出比喻指母公司像大腦，透過身體、即另一間海外註冊公司Long Yau Ltd持有其它業務，而負責賺錢的鏞記酒家就是會走路的腳。

　　甘健成又指出，當年父親甘穗輝決定把母公司在海外註冊，相信是因為稅務問題，由於財務管理一向由二弟負責，他不清楚為何公司沒在港註冊，亦不知道若在此事上有疏忽，便要負上刑責。