東北網雙鴨山2月2日訊 春節期間，記者驅車從饒河縣城向西北方向出發，大約40分鐘左右，來到了聞名中外的大頂子山腳下。

　　這裡有一處依山而建的華朔種豬場，這座佔地近1000畝林地的養殖場，飼養的可是一批幸福的野豬。發明這套既能讓野豬幸福生活又能讓豬肉野味十足的飼養方法的就是豬場的主人——方東朔。

　　由於冬季山裏氣溫低，鬆軟的積雪讓汽車行走起來，顯得不是很顛簸。在嚮導的引領下，我們見到了採訪對象——方東朔，從他的言談舉止中，就透著一股商人的精明勁。

　　在養殖場的中心，有一處400多平方米的空地，這裡是每天野豬進食的“餐桌”。主人隨手拿起木棒，敲打著高高挂起的一塊鐵器，隨著聲音的響起，從“餐桌”四面八方各條小道便跑回來眾多“就餐者”。

　　“你看咱這一敲鐘之後，野豬馬上就回來進食了。吃起食來要比圈養的豬吃得香，經過長期的訓話，野豬到點就回來，每天我分上午9點和下午3點喂兩遍，其餘時間全靠它們自行覓食。吃完以玉米為主的能量飼料後的野豬，有的就近休息洗洗澡，有的則又開始走進深山溜達去了。其他的蛋白質、微量元素、維生素和礦物質等野豬正常身體機能必需品，全都來自於散養環節。如果在進食時，發現有打蔫的野豬，就是要生病了，這時還要對其進行檢查和打針防疫，進行圈養觀察，待其完全恢復後在予以散養”。一邊介紹著，一邊有些得意的方東朔放下了手中的工具。

　　“野豬的抗病力比家豬強，不需要嚴密的隔離防護措施，出生後打個豬瘟、鏈球疫苗，就基本可以保證平安無事。當然，30斤以下的小豬還是比較脆弱，容易腹瀉，需要在環境溫度和食料方面加以防範。30斤以上的豬就沒有禁忌，淋雨暴曬都無礙。”畜牧師于帶棚介紹説。

　　在經濟效益方面，一頭母豬一年可以生産16~20頭仔豬，野豬從出生長至一百斤大約需要一年，雖然長速慢，但野豬的食量小，加之散養方式，所以飼養成本較低，根據出欄體重的不同，市價在25~30元區間內變動，且不受一般豬肉價格波動的影響，經濟效益為飼養家豬的兩倍。據方東朔介紹，通過這種方法飼養的野豬，豬肉口感好、肉質緊密、瘦肉多、氨基酸含量高。目前，從最初的30多頭已發展到存欄800多頭。

　　華朔種豬場年産野豬300頭，其中80%以上作為種豬出售，按重量談妥價錢，一般越小的越貴。“賣種豬省事、效益更高，一般引種以4頭母豬加一頭公豬為一組，以每頭豬50斤，每斤40元計算，一組種豬可以賣到8000元。”方東朔給記者算了一筆賬，不過他又補充，培養豬種一定要在質量上把好關，太過傾向於家豬的一定要淘汰掉，而且如果有村民在山上抓到小野豬的，他們就買過來，給種群“換血”。

　　為了延伸産業鏈條，經過前期的資金積累和向銀行貸款，方東朔又于2010年上馬了30萬頭的生豬屠宰項目，年可生産有機冷鮮肉2.4萬噸。眼下，他正尋求金融和有關部門的支持，採購肉業分割生産線，對野豬肉進行精細分割，註冊好商標，設計好包裝，把産品打進大城市，建立起自己的連鎖店，真正打造成饒河縣一個畜牧立體化産業。