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以色列培育“黑色星系”西紅柿 預計年內上市

發佈時間:2012年02月04日 04:08 | 進入復興論壇 | 來源:南方網 | 手機看視頻


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  (來源 騰訊科技)

  目前,以色列園藝家最新培育一種哥特風格雜交西紅柿,其內部是紅色,外皮則是黑色。

該新品種西紅柿將於下周在阿拉瓦農業研究開發展覽會上亮相

黑色星系西紅柿

這種新品種西紅柿外皮是黑色,裏面是紅色,外皮黑色主要是陽光照射形成的

  為了培育這種“黑色星系”西紅柿,培育員對野生西紅柿進行了雜交培育,這種黑色來自於類似于藍莓中的色素。該色素具有感光性,因此照射陽光越多,其顏色就越深。

  以色列技術種子公司培育生産了這種新品種西紅柿,該公司是致力於生産雜交蔬菜。該公司的一位種植人員稱,不考慮西紅柿的顏色因素,其營養成份在抗氧化效果上就具有一定的優勢。

  該公司研究人員指出,這種獨特色素具有較高的營養成份,濃縮了抗氧化劑和維生素C,能夠有效促進人體免疫系統。

  黑色星系西紅柿是由人工培育西紅柿和野生西紅柿雜交而成,由於它的獨特顏色,將定位豪華飯店市場領域,有望在年內投入以色列本土市場。

  該新品種西紅柿將於下周在阿拉瓦農業研究開發展覽會上亮相,據悉,此次展覽會上還將展出無核檸檬、新品種草莓、紅色檸檬和彩虹胡蘿蔔,據悉,展出的彩虹胡蘿蔔將具有黃色、紫色和粉色。(見習編輯謝達斐)

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