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新年過果蔬平

發佈時間:2012年02月03日 16:11 | 進入復興論壇 | 來源:廣州日報 | 手機看視頻


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肉菜市場恢復節前正常生活。記者顧展旭 攝

  本報訊(記者劉幸、劉冉冉、林曉麗)進入初十,記者走訪羅衝圍各大批發市場和中心城區各果蔬、肉菜市場發現,大部分商家已經開門營業,相繼忙活起來,食品價格也從節前消費的“漲”聲一片逐漸回歸理性。

  果蔬市場:開市過半 價格回落

  昨天開始,各種裝載卡車已在江南水果批發市場內進進出出運送水果,已有一半檔口在打理新一年的生意。

  “初四就陸陸續續進貨了,開市也是在那時候,這幾天眼看著人一天比一天多。”一家進口水果檔口前,僱員小李一邊告訴記者,一邊忙著挑揀、整箱。據稱,春節期間貨源少,所以來水果市場的車也少,到年初八開市,市場上的人流、車流就明顯增多了。

  在廣州新源糧油副食品批發市場,記者走了一圈,發現超過八成的檔口已經開門營業。在槎頭蛋品批發市場,則已經停滿了運輸車輛,不少是剛剛從北方過來的大卡車。

  隨著開市貨源充足起來,水果的價格也回落了不少。據小李稱,年前一箱美國進口的蘋果賣到了410元,昨日只賣到380元。而提到銷量,小李稱,春節前熱銷時一天能賣近一千箱,而現在每天一兩百箱就很了不起了。

  在江南水果批發市場附近的一家水果店,車厘子從年前的四五十元一斤,跌回到了20元/斤。店主稱,即使這樣的價格,他們也比起春節期間更急於出手。

  肉菜市場:過年少歇業 年後早招工

  “以前過了元宵節才開市,今年初八就開門了,這還不算早,有的檔口今年春節都正常營業。”越秀區惠福西路肉菜市場糧油鋪的陳姨稱,年後已經開市了三四天,而斜對面的肉鋪竟是“全年無休”。

  記者走訪了一圈下來,發現該肉菜市場有近一半商鋪春節期間照常營業。同時,該市場周圍的多家副食、餐飲商鋪早早地就挂出招工牌子。一位飲食店主稱,從前年開始招工就提早到元宵節前了,今年更是在初六一開市就提薪招工。

  記者從江南果菜批發市場了解到,今年1月適逢元旦、春節同月,整個江南市場蔬菜交易呈現新的特點,本來此時應該是海南反季節瓜豆大批量上市的時候,但今年其産量格外偏低,僧多粥少令一些品種的價格飆升,推動辣椒類、瓜豆類蔬菜價格上漲。

  市場預測:2月份菜價進一步回落

  江南果菜批發市場預計,2月份,工廠、機關、大中小學校都恢復正常的生活生産秩序,對於蔬菜的需求將會逐步恢復到節前的水平。2月份蔬菜的供應、銷售將會較1月份有所增加。在蔬菜價格方面,由於供應量增加,預計到2月下旬大部分蔬菜價格將有下調空間,而下調幅度因蔬菜供應量的增幅而有所不同。

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