天津北方網訊：本市三個農産品今後將有“國字號”背景，記者從本市無公害農産品(種植業)管理中心獲悉，經過上報國家農業部審核，具備品味獨特、歷史悠久、區域特色突出等特點的本市優質農産品，“大港冬棗”、“寶坻大蔥”、“寶坻天鷹椒”成為本市首批農業部國家地理標誌登記保護産品。

　　獲國家級保護得滿足四特徵

　　市無公害農産品(種植業)管理中心主任王學忠告訴記者，農産品地理標誌是用於標示産于特定地域、具有特殊品質的地方特色農産品的一種公共標識。地理標誌産品登記保護工作要具備這四個特徵才能申請登記，第一，有一個地域的名稱；第二，要特點突出，包括生産的特點；第三，這個特點要跟當地的環境和文化相關；第四，區域要劃得明確，才有利於知識産權保護。這個産品是誰生産的，要有區域。開展農産品地理標誌登記保護的主要目的，就是要保護和提升地域特色農産品品牌，增強特色農産品市場競爭力，促進特色農業和區域經濟發展，增加農民收入和保護消費者權益。

　　棗脆、蔥香、辣椒夠味獲國家級認證

　　成為農業部國家地理標誌保護産品，它們都有啥特別處？市無公害農産品(種植業)管理中心副主任李又富介紹，大港冬棗是經過農藝技術人員依據本地崔莊冬棗培育、優選出的冬棗優良品種。大港冬棗果皮赭紅光亮，色澤鮮艷，皮薄肉脆口感好，果大、核小、酥脆、汁多、酸甜適口，品質極佳，平均單果重20克，指標優於大部分鮮果，被許多國內外專家譽為“百果之王”。

　　大蔥和天鷹椒是寶坻人民在上世紀五、六十年代從外地引進的新品種，經過幾十年的種植和改良，這兩個品種也逐漸適應了寶坻的土壤結構和氣候特點，形成了自己獨特的品質和性狀。五葉齊大蔥的特點就是植株比較高大，蔥白細嫩、肥大、不分蘗，味道微甜、辛辣，鮮蔥含水量高的時候有一種甜味。跟其他蔥相比一個特有的優點是耐儲性特別強，它的儲藏時間可以達到半年以上，從11月份出蔥可以儲存到第二年的5、6月份。它防心腦血管疾病的藥用價值都有記載。天鷹椒在寶坻是一個外來的産品，現在經過多年的選育，品質穩定。它的特點是辣度比較高，蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素含量豐富，以椒幹出口為主。見習記者彭未風通訊員毛羽