在歷下區一家集貿市場,市民正在挑選蔬菜

　　過完忙碌的春節,市民們陸續回到正常的工作生活中來。可當一些人打算重起爐灶時,卻發現買菜成了件頭疼的事兒。

　　“竟然買不到姜?”市民印先生是一名都市白領,在老家過完春節後,大年初四就回到濟南準備上班,但正當他打算“開夥”時,卻發現買菜成了件煩心事。他在漿水泉路附近菜市場好幾個攤位前找了半天,怎麼都找不到家裏需要的大蔥和生薑,一名攤主告訴他:“沒辦法,批發生薑的人沒幹活。”無奈,印先生只得跑到附近一家小型超市買了兩棵蔥,但生薑還是沒有買到。

　　“過個年買菜咋成難事啦?”印先生有些鬱悶。實際上,在省城不少菜市場,年後銷售的蔬菜品種都不是特別全。在七里堡蔬菜批發市場,大白菜、菠菜等品種數量比較大,但辣椒、韭菜、茄子等就比較少見。“大過年的,買菜的本來就少,加上批發商和菜農也要回家過節,在農村有‘正月十五前不幹活’的傳統,他們不幹活,菜的數量和品種就跟著少。”29日,七里堡蔬菜批發市場一些攤主説。當天,該市場不少攤位都空空蕩蕩,大部分攤主表示,他們從年初三以後才陸續開始幹活,還有相當一部分攤主仍在家過年,“估計現在市場上的蔬菜供應量只是平時的一半左右。”做蔬菜批發生意多年的滿先生説。

　　而在匡山農産品批發市場,儘管從正月初三後批發商來得越來越多,但到29日仍有一大半攤位空著。據市場統計,目前市場蔬菜日均上市量為六七百噸,接近平時的一半,不過銷售速度較快,尤其來自南方的菜很受歡迎。

　　總量不足,一些數量本就少的蔬菜品種就更容易“斷檔”,“有些菜固定就是那幾家批發,他們要是不來,這些品種就基本沒有。”印先生遇到的就是這種情況。前兩天,做蔬菜零售的小何到批發市場批蒜苗,結果跑了一圈也沒找著,“現在品種還是不全,少個五六種吧。”他看著自家攤位算了算。

　　量小品種少,菜價自然保持在高位運行。在歷下區一家集貿市場,大部分蔬菜都在每斤2元以上,黃瓜每斤5元、蒜薹7元、青椒8元,大白菜雖然仍是“平民菜”,但每斤價格已經漲至七八毛,漲幅明顯,不少市民問了價格後便悄然離開。攤主們説,從臘月中下旬開始,蔬菜價格便開始“高歌猛進”,春節期間達到頂峰,蕓豆賣到每斤五六元,青椒甚至賣到每斤10元以上,儘管現在已經有所回落,但總體依然較高。

　　“預計正月初十或元宵節前後能逐步恢復正常。”業內人士分析,隨著接下來幾天蔬菜上市量的穩步回升,如果不出現特殊情況,價格也將有所回落。不過,受季節因素影響,有攤主認為,部分蔬菜品種價格降幅可能不會太大。